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这糖水,怎么越吃越苦呢?
*
回去的路上,姜汀溪在智脑上下单了几样食材,这个动作并没避着洛琪和顾锦,两人像个好奇宝宝一样,一左一右凑过来看她智脑上的食材,叽叽喳喳的像两只小麻雀。
“面粉?这是要干什么?”
“甜面酱?这个又是什么?”
“料酒是要加进菜里面吗?”
尽管有点在公开场合要压低声音的意识,但两人你一言我一句,这分贝愣是没怎么压下来,姜汀溪幻视自己就像那幼儿园的老师,左手按住一个娃,右手逮着另一个,左右都是大爷。
强忍着想找两个塞子堵住他们嘴的冲动,在看到到站的那一刻,抓着两人就是直冲车门。
少了列车上那些好奇的视线,姜汀溪不免松口气,朝着学校的大门走去,顺便回答两人的问题。
“都是等会做菜要用的材料,至于怎么用,晚点你们就知道了。”
—
姜汀溪不愿在路上多讲,并不是因为她不想说,而是面对洛琪和顾锦两个完全不会做饭但对她做饭过程又很好奇的好奇宝宝,她有时候说的越多,换来的问题也就越多。
与其在路上解释得口干舌燥,倒不如直接让她们在宿舍观摩第一现场,这样不仅更直观,还省得她讲半天最后换来十万个为什么。
回到宿舍,提前下单的货品已经在门口的储存柜里放着,姜汀溪将其拎进宿舍,换了身耐脏的衣服就直奔厨房。
将面粉和加了食用盐的温水混合,一点点将面粉从絮状揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒面。
趁着醒面的功夫,姜汀溪麻利地拿出里脊肉切丝,往切好的肉丝里加入蛋清和料酒,料酒开封的那一个,顾锦和洛琪一人皱眉一人表情舒缓,喜厌一目了然。
搅拌着肉丝让其上浆,同时好笑地看向顾锦,姜汀溪调侃道:“很不喜欢料酒的味道?”
顾锦有些赧然,“我们一家吃的东西都比较清淡,不太常吃比较重口味的东西。”
姜汀溪了然,不同人不同口味,这很正常,不过一般这也看地域,同一个地方长大的人,口味多少会比较相似,也正因如此,地域美食大多都有它的独特性,一地一味不是说说。
不过虽然有地域性,但其实深挖下去,每个人的口味受个人喜好影响更大。
就像姜汀溪她们一家,都偏好辣口,但一家四口,喜欢的辣都还不太一样。
她自己爱香辣,她妹爱麻辣,她妈爱酸辣,而她爹则是很爱东南亚的那种酸甜辣。
将搅上劲的肉丝放一边,姜汀溪舀了两勺甜面酱放到一个碗里,咸香又带点甜的味道,瞬间抚平了顾锦轻蹙的眉头,又让洛琪原本舒展的表情微微皱起。
见到这一幕,姜汀溪忍俊不禁道,“你和洛琪明明都是首都人,口味还差距挺大。”
摇摇头,洛琪反驳道:“首都人怎么了,她是精神体花栗鼠本就偏好咸甜口,我是火焰鸟,和她自然不一样。”
姜汀溪暗自挑眉,口味偏好原来还受精神体类别影响吗?
“那你喜欢什么口味的?”
不动声色地将话题抛回去,姜汀溪像是随口道,“我这道菜大概就是咸甜口的,你估计不喜欢。”
“我?我喜欢酸的和辣的。”
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