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尝试做小果子(第3页)

同时,我还用随身携带的小本子把这些宝贵的经验都一一记录下来,深深刻在了脑海之中。

回到家里,我迫不及待地按照王奶奶所传授的方法开始重新准备食材。

首先,我从橱柜里取出面粉、鸡蛋、白糖等材料,然后按照比例逐一加入适量的水进行搅拌。

接下来就是揉面这个关键环节啦!

我回忆起王奶奶说过的话,双手用力地揉搓着面团,直到感觉它变得柔软而富有弹性为止。

完成揉面之后,我又按照王奶奶交代的时间让面团静静地进行发酵。

在等待的过程中,我的心情既紧张又期待,不停地在心里祈祷着这次能够一举成功。

终于等到面团发酵好了,看着眼前膨胀起来的面团,我满心欢喜。

紧接着,我怀着忐忑不安的心情将面团轻轻地放进事先涂好油的模具当中。

当我把模具倒扣过来的时候,惊喜地发现小果子竟然顺利地成型了!

这一刻,我简直兴奋得差点叫出声来。

随后,我模仿着妈妈平时做饭的样子,小心谨慎地把这些成型的小果子一个个放入锅中开始烙制。

不一会儿功夫,一股浓郁的香气就从锅里飘散出来,弥漫在整个屋子里。

闻着这诱人的香味儿,我的心跳不由自主地加快了速度,仿佛能听到心脏在胸腔里欢快地跳动着。

终于,小果子出锅啦!

我定睛一看,哇塞!

这些小果子个个色泽金黄,模样可爱极了,宛如一件件精美的艺术品。

我忍不住拿起一个咬了一口,虽然味道比起妈妈做的稍微逊色一些,但总体来说已经算是有模有样啦!

就在这时,爸爸下工回来了。

他一进门就被满屋的香气吸引住了,好奇地问道:“小桔子,今天是什么好日子啊?居然在家里做起美食来了。”

我得意洋洋地端着一盘刚刚出炉的小果子走到爸爸面前,自豪地说道:“老爸,快尝尝我亲手做的小果子吧!”

爸爸接过盘子,先是仔细端详了一番,然后才慢慢地品尝起来。

吃完之后,他竖起大拇指夸赞道:“嗯,不错不错!

我闺女真是越来越能干啦!”

听到爸爸的夸奖,我的心里顿时像吃了蜜一样甜滋滋的,满满的都是成就感。

这一刻,所有的努力和付出都化作了无比的喜悦与满足。

我笑嘻嘻地对爸爸说:“爸,这可是我第一次做呢,还得多练习才能赶上别人。”

爸爸慈爱地摸摸我的头,“不急不急,你这已经很高喽。”

正说着,弟弟也推门进来了。

看到桌上的小果子和爸爸满脸的笑意,伸手就拿起一个来尝一尝。

弟弟尝过后,眼里满是惊喜,“没想到我姐这么心灵手巧了。”

我有点不好意思地挠挠头。

晚上吃饭的时候,我主动提出以后要多学做菜。

我爸和弟弟对视一眼后都笑了。

从那以后,我只要有空就钻进厨房捣鼓各种吃食。

每次做出成品后看到爸爸和弟弟开心的笑容,我就觉得特别幸福。

而我的厨艺也在不断尝试中有了很大的进步,街坊邻居们都知道我们家出了个小厨娘,我感觉生活变得更加有趣味和意义了。

:()桔子一梦

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