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第371章
他边摘,边给宋婉清讲解着蕨菜的生长习性和食用方法:
“媳妇儿你看,这蕨菜要摘这种嫩嫩的芽尖,吃起来才脆爽可口。
上面你看着像是花的,其实是它的叶子,杆掐长一点,掐不动的就老了,咱就不要了。
回去后我们可以用它炒腊肉、凉拌或者晒干了炖鸡,都很好吃呢。”
宋婉清听得津津有味,她没想到这小小的蕨菜竟然有这么多吃法。
学着赵振国的样子,也开始认真地采摘起来。
摘完这片蕨菜,俩人边走,边瞪大眼睛搜寻着。
没走多远,宋婉清在草丛里瞅见了几株肥嘟嘟的马齿苋。
她兴奋地嚷起来:“振国,快来瞧,这儿有马齿苋嘞!”
赵振国一听,连忙凑了过去。
那马齿苋绿油油的,叶片厚实得很,正是摘的好时候,炒蛋、凉拌都是极好的。
他赶紧拿起小铲子挖了起来。
不一会儿,宋婉清又发现了一片灰灰菜。
这菜看着不起眼,可晒干了凉拌或者包饺子,那味道可鲜美了。
两人就这样,一边走,一边挖,没多大工夫,宋婉清的小箩筐里就差不多满了。
除了蕨菜、马齿苋和灰灰菜,还有蒲公英、荠菜好几样呢,收获可真不小!
到了晌午时分,赵振国给媳妇儿露了一手,烤树枝羊肉串。
那肉串在火上烤得滋滋作响,油花四溅,香气直往人鼻子里钻。
宋婉清迫不及待地尝了一口,哎哟喂,那味道可真叫一个绝,鲜美得让人直咂嘴。
她一连吃了两串尺把长的树枝羊肉串,最后摸着圆滚滚的肚子,直呼吃撑了。
比起生肉,俩小家伙很喜欢吃烤熟的,可赵振国害怕把小白喂成了鸡,不敢让它多吃熟肉。
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