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匣子肉就是她综合了几种地球时期面包裹肉类型的食物而还原出的食物,名字取自古代的一种盒子肉,但做法更偏向夹子肉(肉夹子,她分不清楚两者的区别),她采用的是气蒸的面包,塑形成非常精致的梅花纹旅行箱的模样,里面是经过简单处理的混着叶子椒,三味香叶(含葱,姜,蒜的香气但去除了所有辛辣味,只保留了大众可接受的芳香物质和风味物质的一种香草,另外常见的还有五味香和七味香),脂鸡肉(一种成年地球羊类大小的养殖禽类,肉比起一般的鸡类油脂更多,部分位置甚至能呈现如同牛羊肉一般的雪花纹,但是几乎没有腥味,成长期比猪更短,油脂和软骨都略低于豚类,但是与原始的鸡类已经完全不同)和一些其他配料调和成的馅料。
其实这个时候首都星的普遍调馅方式是把所有食材进行粉碎处理之后,根据各自的物理特性以不同的时间烹熟,然后混合之后略作加工,制成看不出来成分的肉泥。
星盟认为这样可以一定程度降低小孩子在进食肉类时对于养殖类动物产生的同理心。
但白小暖做匣子肉的时候采用是比较复古的做法,咬开馅料之后,肉类和蔬菜都还保持着细小的颗粒,油脂和菜肉的交错要远比肉泥状态更能激起人的食欲。
柏教授他们一开始听到她的这个说法还不大理解,吃过一两次之后就立刻认同了,还成为了白小暖这个理论的最大支持者。
白小暖做了大量的匣子肉,但留了最后一道复热的程序给柏教授他们自己完成。
烹饪的过程杨月弓帮不太上忙,就坐在旁边一边等,一边给农场画地面部分的防御设计图。
结果一抬头看白小暖把所有成品都给打包上了,真就一点都没留下,一瞬间露出了不敢置信的表情。
白小暖假装什么也没看见,提着包裹就出去了,杨月弓看着她出去,张了张嘴最后什么也没说,心想,行吧,反正他人在这里,等下一锅就行了。
然后就见白小暖退回来几步,指了指保温柜,又出去了。
杨月弓大步走向了保温柜,然后在里面看到了一盘匣子肉,和一盘他之前甚至都没察觉白小暖做了的,他一直很喜欢吃的雪绒糕。
他顿时笑了起来,把糕点放回到了柜子里,又坐回到了桌子前面,继续打开光脑,更有动力地干起了活来。
等白小暖发完快递回来,两人先在一起分享了这份点心,然后白小暖就又开始烹饪了起来。
这一回做的是菌菇饭,用的甚至是白小暖先前自己在生态箱里面养出来的食用菌。
她做了两大锅,足以让农场的所有人都能尝上一碗,吃饱就算了,一农场的机甲士,胃口真上来一人就能吃掉一锅,这点根本不够喂的。
但她真的很想让所有人尝一尝她的手艺。
她之前对杨月弓说过的并不是谎言,她在前往首都星之前之前,从来没有接触过厨房的事情。
这和大部分同学只会使用自动烹饪机是两回事,她只是单纯地被阻拦在厨房之外,云姑姑不允许她做任何类似于家务的事情。
这个厨房,云朝露可以进(而且她是被要求进去的),云知雅可以进(虽然她完全不喜欢,也很少进),但白小暖不可以。
哪怕她对于烹饪其实很感兴趣。
其实在白小暖的记忆里,白舒也是会进厨房的,哥哥还会自己做点心分给她吃。
但白舒失踪后,大家也还是不让白小暖进厨房。
这不同于家务,虽然云管家反对白小暖去做,但是她总能找到机会偷偷自己就收拾好了,厨房她是真的进不去,偶尔溜进去也只能简单地接受一下投喂就被赶出来。
一般来说,越不让你做的事情,就越容易成为执念。
更不用说白小暖是天生有点吃货属性的。
她第一次看人做菜的时候,就对之产生了极大的憧憬,后来越是研究烹饪相关的知识,就越觉得神奇。
对于白小暖来说,所有创造性的工作都可以将之与魔法挂钩,星械学是,基因学是,烹饪当然也是。
甚至烹饪于她来说,完全是魔法中的魔法,因为它可以给人带来快乐。
这一次回来,白小暖依旧没有机会进入厨房,但是云姑姑倒也没有反对她自己在新镇装一个厨房,权当是她个人的兴趣爱好了。
所以白小暖在装好厨房的第一天,就打定主意,一定要让大家见识一下自己的烹饪水平。
她甚至提早就先养上了菌菇——说个笑话,温室里的蔬果目前来说还不能全部100%达到B级水平,但是白小暖这批养出来的菌菇她自测过了,至少B-没有一簇是C级的。
虽然是用生态箱养的,规模小也是优势,不过菌菇本身就是养在生态箱里的居多,大部分人都很难养出B级的来。
白小暖的吃货精神已经可以自此略窥一二。
除此之外,她还在另一个观景箱里养了品种非常齐全的各种香料和配菜,为了方便管理,没有用生态箱而是只配置了基础的种植功能,但她甚至还专门给它们写了一个单独的AI照料程序,最后养出来的香料和蔬菜尽管因为种类繁多而没法达到菌菇的水平,但偶尔也真的能长出几簇能达到B-水平。
白小暖把C级的收起来打算自己平常用,把B-的挑出来专门搭配着菌菇做了这道菌菇饭。
香味飘出来的时候,杨月弓忍不住深深吸了口气。
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