天子小说

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月华柔锅包肉（第3页）

昭昭将上好的猪里脊切为厚片，以刀背轻轻砸几下，令肉质微微松散。

而后以水泡洗干净，攥干后撒些许盐巴，揉至肉片微粘。

昭昭紧接着拿出一个干净的小碗，熟练地依次倒入少许团粉、白糖、陈年米醋和香味鲜醇的古法酱油，加少量水搅拌均匀。

待糖醋汁备好后，昭昭将泡有团粉的木盆中的清水倒出，放入肉片和油翻拌。

未几，只见粉嫩的肉片皆裹上了奶白色的外衣。

甫一滑入锅中，便被热油泛起的小泡泡托起，浮起后捞出，便呈淡金色。

经反复三次油炸，肉片皆已摇身一变，金黄色的脆壳下隐隐暗透着枣红色的嫩肉。

昭昭将多余的油舀出，倒入糖醋汁，烹至粘稠后。

随后倒入炸好的肉片，加入棠棠切好的姜丝、葱丝、胡萝卜丝和芫荽，一同翻炒。

俄顷，伴着满屋香醇的甜香和浓郁扑鼻的醋香，挂满糖醋浆的酥脆锅包肉便出锅了。

只见盘上层叠的金黄肉片上挂满了浓郁的糖醋汁，欲滴未滴，油亮晶莹。

白、橙、绿三色菜丝缀于其间，仅是远远瞧上一眼，便能令人垂涎三尺、食指大动。

早已等不及的棠棠忙帮昭昭将盛好的几盘锅包肉端起，放在后院中的圆木桌上，桌边的众人皆已准备好其它膳食和碗筷。

待昭昭将锅内最后几块锅包肉盛出，御膳房中已无他人。

昭昭抬眼欲望窗外的融融月色，正巧看见蔡嬷嬷此时急匆匆地迎向一人。

昭昭定睛一看，只见是那御前的祁总管，二人正在悄声私语。

昭昭收回了目光，却忽瞥见御膳房外侧的晚枫林中立着一抹昭昭已不再眼生的淡粉色身影。

怎么是他？昭昭见此，心下微讶。

随即犹豫了一瞬，低头抽出一张油纸，将最后几块锅包肉包好，塞入袖袋。

待昭昭踏入了晚枫林中，却已寻不见了那抹身影，仅留满地枯叶随昭昭步伐而细碎的轻响。

“好奇怪，方才明明在的啊。”

在适才所见的位置转了好几圈后，昭昭忍不住自言自语地嘀咕。

忽闻身后传来一声低沉的喑哑：“你可是在寻我吗？”

声音极轻，富有磁性。

昭昭惊喜地回身看向声音来处，她果真没看错——那抹身影就是小粉！

昭昭凝神望去，只见偌大空旷的红枫林中，月光柔柔地淌过枫树枝叶的罅隙，斑驳的月华洒在那人俊美无双的脸上，光影随风摇树叶而微微流转、轻颤。

皎白月光映衬下，男子孑然而立，一身粉色单衣更显清冷凉薄。

落枫萧瑟，人亦萧瑟。

昭昭见此，拔腿向他走去。

待靠近那人，昭昭嫣然一笑，轻声答道：“是啊，我刚在寻你。

我远远便瞧见你在这，原以为是我忙花了眼，原来真是你呀小粉。”

昭昭借着月光歪头细瞧，只见他罕见的未勾起坏笑的唇角，此刻正面无表情地凝着自己，仿佛能在他深幽的瞳孔中望见自己的影子。

许是被盯得有些心里发毛，眼神甫一相撞，昭昭顿觉讪讪，飞速地别开眼。

随即低头从袖中掏出油纸包着的锅包肉和一双竹筷，递向对面，小声问道：