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“真香!
难怪老板娘知道那老虎身上东西可入药!
原来对药材颇有研究,这火锅底料里我看都是药啊!”
权掌柜眼尖,之前小二买回去的麻辣香锅他看到有药材残渣,但没现在看得真切。
闻言。
李老太一愣,紧张看闺女。
“嗯,用了不少药材!”
李玉瑶没藏着掖着,里面有三味药她磨粉,两味直接熬料油后撇出去了,看是看不出来的。
尝出来也没用,分量和下锅时长都有讲究。
她敢拿出来,就不怕被他看。
“掌柜的,东西拿来了!”
十斤羊肉,二斤牛肉,五斤小酥肉,还有十斤猪肉丸!
满满当当几大盆食材摆在院子里。
老李家人哪见过这架势!
这么多肉,不吃菜都能吃饱了!
“权掌柜,可以吃了!”
李玉瑶示意,权掌柜涮了一下,就着调好的芝麻酱,一口下去。
权掌柜眼都亮了!
“好吃,真好吃!
比那麻辣香锅还要好吃!”
麻辣香锅是猪下水,这可是上好的羊肉,能是一个味儿吗!
其他人见状,也纷纷举筷,二十多斤的肉,管够!
李云逸挨着李玉瑶,一会给她夹丸子,一会夹牛肉,满脸宠溺。
红油锅底咕嘟咕嘟冒着泡,猪油混合着麻辣味,是一场味觉盛宴。
寒冬腊月,北风呼啸,众人围着锅,吃得汗流浃背!
准备的白菜只吃了一点,而肉已见底。
权掌柜满意地拍了拍肚皮,好东西!
“老板娘。
这火锅底料的方子……”
“权掌柜,你也看到了,这东西吃法多样,无论是王公贵族还是贫民百姓,都可以吃。”
“我知道,三百两是我有眼无珠,五百两!
你看如何?”
权掌柜对火锅底料势在必得。
有了这东西,他们醉春楼在整个大乾朝将会大放光彩!
而他,也能往上升一升!
到府城做掌柜可比现在好得多。
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