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第4章 薛宝钗做包子(第1页)

昨晚贾玲儿咳嗽发烧,折腾得一夜没睡好,早上起来还是有点不舒服。

薛宝钗见此情形,心中十分担忧,一边督促着贾玲儿多喝水,一边开始想着如何让自己更有胃口一些。

突然,她想起了前几天新买的面粉,灵光一闪,决定尝试一下新的做法。

她从冰箱里拿出半颗胡萝卜,洗净后切成小块,放入绞肉机中。

然后,她又加了少许水,按下启动键,看着胡萝卜慢慢变成细腻的汁液。

接下来,薛宝钗取出面包机,将胡萝卜汁倒入面包桶中,再依次加入盐、少许橄榄油、面粉和酵母粉。

当她准备加入白砂糖时,却发现家里的糖已经用完了。

不过,这并没有难倒聪明的薛宝钗,她灵机一动,决定用红糖来代替。

她打开柜子,找到一包红糖,她打开一袋新包装,里面竟然是独立的小包装,这让她感到有些惊喜。

她小心翼翼地拿出一颗手工红糖,仔细观察着它的颜色和质地。

随后,她将红糖放入面包机中,并按下了“馒头面团”

的按键,启动了这个神奇的机器。

随着搅拌桨的转动,面粉逐渐与其他材料融合在一起,形成一个柔软的面团。

薛宝钗期待地看着面包机内的变化,想象着这个新配方将会带来怎样的美味。

她知道,虽然只是一次小小的尝试,但也许会给她带来意想不到的惊喜。

而对于生病中的贾玲儿来说,这份关怀或许能让她更快地恢复健康。

随着机器的运转,面团逐渐成团,而且还会自动发酵。

大约过了一个小时,面团已经发酵得非常好,散发出阵阵香气。

她兴奋地打开面包机,准备取出面团,但发现面团有点粘手。

不过,她并没有慌张,而是迅速想到了解决办法。

她从厨房里找出一些豌豆粉,将其撒在案板上,然后把面团放在上面,轻轻揉压,使其变得更加光滑。

接下来,她开始制作馅料。

首先,她将牛肉和鸭肉、生姜、蒜头放入绞肉机中,快速搅拌成碎肉。

然后,她将这些碎肉放入热锅中,不断翻炒,直到香味四溢。

接着,她把炒好的肉馅放入瓦锅中,加入适量的开水,慢慢熬煮。

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