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先把牛肉焯去血水,然后加入一些香料煮汤底的牛肉汤。
之后将黄瓜、西红柿洗净,分别切丝和切块,另外煮两个溏心蛋。
再便是将细面煮熟,过几次冷水。
在牛肉汤煮好晾凉后,往汤里加入调味料调好汤底,接着便能直接淋到盛好面和配菜的碗中,撒上些白芝麻美美享用。
灯里甚至趁着煮牛肉汤的空档,做了四碗双皮奶放入冰箱,打算一会儿吃完饭再端出来——多的两碗是给两只馋鬼史莱姆的。
经过快两个月的窃听,太宰光是听灯里洗东西的动静便知道,她今天做的晚饭到底是敷衍式的简单快手菜,还是犒劳或与人分享式的大餐。
而今天很明显又是后者,可能是自己吃,也可能是叫上隔壁的与谢野医生一起分享。
太宰回味着上次死皮赖脸蹭到的那顿盐烤青花鱼,想想今天自己还没着落的晚饭,深深地叹了口气。
而灯里这头,在她差不多做好韩式凉面时,与谢野身着家居服,一身清爽地推开了她家的大门,“呜哇,这个特别的味道,是泡菜吗?”
她边问,边熟门熟路地自己寻了拖鞋穿上,显然这段时间没少来灯里家蹭饭。
“是哦,晶子不是说今天有点闷闷的嘛,就做了韩式冷面,这样你应该也能有食欲一点。”
灯里笑着将提前倒好的碳酸饮料递给与谢野,“碳酸也消暑,先喝一两口吧?”
与谢野从善如流,接过杯子喝了一口,然后随灯里一起到小矮桌边上坐下,“其实我刚刚冲了个澡,进门的时候闻到那股泡菜味和醋味,食欲一下子就上来了。”
“有食欲就好,看来今天做的双皮奶不会浪费了。”
灯里腕间的细镯轻轻晃动,好在她的手此时正放在小矮桌下,没有让与谢野注意到任何异样。
灯里安抚般摸摸细镯,让两只小家伙平静下来。
这是两只馋鬼在为自己晚上少了半小碗原本有可能的加餐而难过。
因为一只史莱姆就可以直接吞掉四碗双皮奶,因此实际上灯里准备的一碗双皮奶压根不用它俩塞牙缝的,但她若是再多做几份就会显得很怪,只能作罢。
说起来,她家也从来没有过剩菜剩饭该如何处理的苦恼。
“双皮奶,是在中华街才能吃到的那个布丁吗?”
与谢野却是惊呼了一声,然后下意识地看向灯里家的小冰箱,“灯里连双皮奶都会做啊……”
灯里率先拿起放在矮桌上的筷子,“其实做法意外得简单,下次我教你吧?”
这么说完,她轻轻带了句“我开动了”
,便尝了尝冷面的汤。
“我只要负责吃就可以了。”
与谢野笑着摇摇头,拒绝灯里的提议,“不过我确实没想到,灯里居然还会中华料理。”
说着她也拿起碗,一样说了句“我开动了”
。
灯里放下手中的勺子,朝与谢野笑,“那下次给晶子做蟹黄饭怎么样?”
“!”
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