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蔬菜区人来人往,色彩斑斓。
王启明很快就找到了胡萝卜,他拿起一根,摸了摸它光滑的外皮,又看了看根部,选了几根表皮光滑、没有裂痕、收尾紧凑的胡萝卜。
再往前走,就是香菇的地盘了。
香菇被摆放在一个个小盒子里,散发着独特的香气。
王启明弯下腰,仔细地观察着每一盒香菇。
他拿起一盒,轻轻地翻开香菇的伞盖,查看里面的纹理,还闻了闻味道。
他眉头微皱,似乎在寻找最完美的那盒。
这时,一个工作人员走过来说:“先生,这些香菇都是今天刚到的,很新鲜呢。”
王启明点点头说:“嗯,我得挑那些纹理清晰、没有异味的,这样做出来的饺子馅才好吃。”
最终,他选了一盒满意的香菇。
豆腐区就在不远处,一块一块白白嫩嫩的豆腐整齐地排列在冷藏柜里。
王启明打开柜门,一股凉意扑面而来。
他用手指轻轻按了按豆腐,看着豆腐微微回弹,脸上露出了满意的笑容。
“这豆腐不错,软嫩有弹性。”
他边说边拿起一块放入购物车。
青葱和姜在同一个货架上。
王启明先拿起一把青葱,他把青葱在手中晃了晃,青葱翠绿的叶子随着晃动沙沙作响。
“这青葱可新鲜啦,包饺子就需要这样的。”
他把青葱放在鼻子下闻了闻,然后放进购物车。
接着,他又拿起一块姜,捏了捏,感受着姜的质地,自言自语道:“姜得选这种结实的,味道才够浓郁。”
来到调料区,王启明在琳琅满目的货架上迅速找到了食用油。
他拿起一瓶,看了看成分表和保质期,嘴里念叨着:“得选这种品质好的油,吃起来才健康。”
随后,他又拿起盐、酱油、五香粉和芝麻油。
在拿五香粉和十三香的时候,他犹豫了一下,思考片刻后说:“还是拿五香粉吧,我喜欢这个味道,更适合今天的饺子馅。”
至于糖,他想了想,还是拿了一小包,“糖放一点可以提鲜,虽然是可选的,但还是来点吧。”
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贾晓臻则去采购羊肉,他在市场里穿梭,与摊主们讨价还价,只为买到最新鲜、最优质的羊肉。
回到厨房后,他仔细地清洗着羊肉,将每一块肉都处理得干干净净,然后开始准备调料,按照自己的想法调配着独特的炖肉酱料。
经过一段时间的忙碌,而今,已经基本备料完毕,贾晓臻便如约联系保罗先生。
“保罗先生,今天下午您何时到?请务必带谢莉斯一起过来啊,我要教她包华夏饺子。”
贾晓臻热情地说。
因为前几天已经约了保罗,老爷子一听地道的华夏菜倒也很感兴趣,又听说教孙女她喜欢的华夏菜,答应得更是挺痛快。
“好的,我晚餐前2小时到,你约比尔了吗?好长时间我没见他了?”
保罗先生问道。
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