手机浏览器扫描二维码访问
沐菱儿在年前把菜都准备好,她跟林氏坐了欢喜楼的车去了县里面,她们要采购过年用的东西。
两人去订了半头猪,让老板第二天帮送过来。
还去买了一些糖、盐、米。
沐菱儿还去打了3瓶酒回去。
至于糕点她打算让沐大娘那边送过来,虽然她也会做,但是她做的卖相没有沐大娘做的好,这个是要给林氏娘家那边送年货的,所有她就懒得折腾了。
沐菱儿打算过完年做皮蛋,现在温度不合适,她打算等年后,在把皮蛋生意做起来。
现在她先做咸蛋,古代的物质比较匮乏,海里面的食材还开发的比较少,沐菱儿在这边基本没有见过什么海鲜。
她现在可是很想那个流油的咸鸭蛋。
沐菱儿现在本来打算在县里面买回去的,想了下,村里面好多都养鸡的,可以跟村里面的人收购。
平时在买鸡蛋正常价格是1文钱2个,沐菱儿跟村里面的人收购,统一按照1文钱2个收,虽然她要收得比较多,但是都按照市场零售价来收,如果市场价格有变动,价格涨了,她到时候也会跟着涨的。
沐菱儿叫林氏去跟村长沟通,家里面有鸡蛋,鸭蛋都可以拿到沐成光家里面,鸡蛋按照1文钱2个,鸭蛋按照1文钱一个收。
鼓励大家养鸡,鸡的话,按照市场价收,15文一斤收。
沐菱儿打算做烤鸡去卖。
她年后打算在县里面盘一个店,她去打探过县里面的租金,租的话一个月带院子的那种,大概1两银子一个月,位置一般的那种。
如果是买下来的话,大概要70-80两的样子。
房子不大,大概是3个屋子,一个厨房,一个院子和一个10平方的店铺。
沐菱儿这些日子买了几个月的菜,手上现在攒了一些。
她这个几个月一个月平均下来赚3两,卖了大概3个多月了,赚了差不多12两银子,现在手上满打满算只有60多两。
要盘铺子还不太够,沐菱儿想着看下还有没有其他法子赚一些钱。
沐菱儿现在番茄已经不买了,她自己要留一些种子,到时候教村里面的人种番茄,她把芯挖出来,把果肉做成了番茄酱,说起来番茄酱也简单,把番茄顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,她挖了一个洞,把里面的籽都挖了出来,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮,用手将番茄挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感。
挤碎的番茄放入锅中,加入冰糖,应该加点柠檬汁口感会更好,但是这里没有柠檬,沐菱儿索性就把不加了,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有水分的时候,加入盐拌匀,酱趁热放入干爽洁净的瓦罐中密封,冷藏就可以了。
沐菱儿晚上叫林氏蒸了馒头,沾番茄酱吃味道很好。
剩下的籽她留起来,打算发芽让村里面的人都种起番茄来。
沐菱儿棚子里面的菜也在种,但是她交给沐成光去处理了,她要准备年后盘铺子的事情,没有空搞这个蔬菜。
沐菱儿去找沐大娘商量打算盘个点心铺子,在过年之前把铺子开起来,沐大娘本来是没有信心,但是沐菱儿告诉她,她的手艺很好,沐菱儿出资金,她出手艺,赚的钱五五分成。
沐大娘怎么都不愿意平分,她说她只是一个厨娘,而且这个点心的手艺还是沐菱儿教的,怎么也不愿意拿5成,要按照28分,后面在沐菱儿的再三要求下,沐大娘才同意按照46分,沐菱儿占6成。
沐菱儿之前去县里面已经看上一个铺面了,但是买下来暂时还没有那么多资金。
沐菱儿打算明天就先去租了1年,后面看情况再买下来。
但是没有想到晚上的时候,王掌柜就亲自来找沐菱儿,沐菱儿到家的时候,王掌柜正被沐成光招呼进来喝茶。
沐菱儿从沐大娘那里买了一些点心回来,拿了一些出来给他尝尝。
“王伯伯,您这特意过来找菱儿是有什么事吗”
,沐成光看两人要谈事情,就去了后院了。
王掌柜从怀里面掏出来了一张银票,是面值100两,沐菱儿拿着银票有些不解“王伯伯,这是?”
:()古代财迷小农女
要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
官场,是利益的牢笼胜利者,在人间炼狱失败者,在人间监狱。爱与恨,恩与怨,熙熙攘攘,皆为利往...
简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...