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王朔满心好奇,看着垒成小山的黑色苹果一样的东西,问道。
“大姨,这东西是啥啊?”
“冻梨!”
陈泽看着那黑乎乎的东西说道。
“大当家的,你也知道这玩意儿?”
“知道点儿!”
陈泽之所以认识冻梨,纯粹是因为前世某音上那个的“姑娘把冻梨吸成干”
的雷人超级泵视频,出于好奇,这才对冻梨有所了解。
黑色的冻梨,形状很像苹果,用的是延边苹果梨。
苹果梨,?作为一种能在温度低于零下的地区生存的梨种,?具有耐寒的特性。
?此外,?苹果梨做成的冻梨,除了具有一般梨的甘酸味和性凉特点外,?还略带苹果香气。
独特的口感和香气使得苹果梨成为制作冻梨的理想选择。
?于是乎,几人就买了几十斤冻梨,也不贵,一毛六一斤,一麻袋,总共也就花了几块钱,够吃一个月的了。
在往肉铺的路上,一行人走走停停,买了不少东西。
冻梨、大白菜,核桃,花生、榛子、柿饼、蘑菇干凑齐了涮锅的食材,还买了不少其他的东西。
最后是肉铺,小镇的集市卖肉的有三家。
知青们对肉铺最为熟悉。
哪家老板实诚,哪家的肉新鲜,哪家缺斤少两,在知青之间不是秘密。
因此,买肉的过程可谓是轻车熟路。
“老板,狍子肉还有吗?”
“有!”
“来两条腿儿!”
“好的!”
“六块三毛一!”
“还有其他的吗?”
“其他还有什么?”
“野鸡,大鹅,野猪肉”
简单一番交谈。
最后,六块三毛一买了俩肥嫩的狍子腿,涮锅用。
三块钱买了两只野鸡,也不知道是什么品种,肉不多,老板推荐说挺好吃的,陈泽就买了。
最后,还花了三毛钱买了一副野猪,猪肚,陈泽看挺便宜的,才三毛钱,于是就顺手买了下来。
准备回去炖一锅蘑菇猪肚鸡,滋补养颜!
剩下的还能涮火锅,没有牛肚,猪肚也能将就将就!
“走,回家!”
“回家!”
来的时候两手空空,回去的时候,东西装满一麻袋,需要两个人抬着。
一大麻袋的肉、菜、坚果、果脯、水果,加到一起,合计花了十七块九毛二,平均一人不到三块钱。
:()1960:南锣鼓巷街霸
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