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第165章 先做好准备（第3页）

如枚深以为然的点了点头，道：“不错，我们终于可以洗清冤屈了。”

她忽然想起了知青，喃喃自语道：“这些人都能进城了，我的两个知青，也不知道他们的家人怎么样了？”

大家都很好奇，“你们家什么时候来了这么多知青？”

如枚道：“噢，他从京中被调到了姥姥庄，现在就在咱们家里。

话音刚落，牛牛就像是一颗子弹，冲到了他的面前，叫道：“妈咪，我要去洗个澡，你为什么不去烧开水？”

宿舍里的一个小小的餐厅里，一下子变得很活跃。

不只是那些走亲戚的人喜欢，还有不少士兵，到了后面，也有不少人将自己的子女也带来了。

便宜也就算了，最重要的是，保暖，新奇，好玩，让人爱不释手。

虽然现在很稀有，但在现代已经不是什么稀奇的东西了。

然而，眼前并没有这种东西。

一群人围成一圈，面前是热腾腾的火锅，一排排的大碗摆满了美味的食物，还会转圈，任人挑选，这是多么有趣的一件事。

最重要的是，价格并不高，一根竹签就是一分，一根铁签子就是一份，一根铁签子就是一份，很容易就能算出来。

这大碗里的食物倒是挺多的，毕竟已经入秋了，食物也不少。

普通的马铃薯，甘薯，花菜，这些都可以放在里面；还有很多绿叶类蔬菜，比如菠菜、白菜、小油菜、黑白菜、白菜等。

另外还有萝卜、胡萝卜等也是秋季和冬季比较普遍的蔬菜。

平菇、香菇、金针菇、木耳、海带、鹿角菜等都是很常见的，市面上也有很多。

比如枚家的豆芽菜就是这样，装在一个小碗里，价格非常的低，一份两毛钱一份，这是所有人都认识的，而且价格也不贵。

除此之外，还有腐竹、豆皮、豆腐干、粉条、粉条等等，这些都是春夏秋冬都能吃到的美味佳肴。

而且大部分都是经过处理的食物，其中有几种是肉丸。

如果能在短时间内弄到一只好的，那就好办了，即使价格再高，也会有人来品尝，而其它的肉则很少见。

而火锅的基础，又分为蘑菇、清汤等几种，还有一些是微辣的，或者是中等的。

酱汁很多，有蒜泥、芝麻酱、韭花酱、豆腐乳、花生碎、香葱、香油、辣椒油，应有尽有。

毕竟，在这个资源稀缺的年代，能有这样的水准，已经很不错了。

最重要的是，一进来就能看到，所有的食物都摆在眼前，想要什么有什么，想要什么有什么，这种想要什么有什么，简直就是一种享受！

酒也分好几种，既便宜又经济，还有很多地方可以买到。

一群人说说笑笑，自给自足，吃的很饱，吃的很饱，吃的也很暖和，一顿饭才花了十多元，这可比在饭店里做饭要便宜多了。

于是，这一开，很快就被人知道了：“宿舍的食堂，有个旋转的小火锅，非常的适合聚餐”

他们聚在一起，吃吃喝喝，然后在大街上闲逛，那叫一个快活。

最重要的是，不用等，只要到了，就能开始吃饭。

自始至终，食物还是热乎乎的，大家都出了一身汗秋天和冬天，有什么能更好呢所以，两个女人都很忙，没办法，只能再请两个人帮忙。

虽说不需要现在就做，但提前做好准备和清洗，那就不是人力能做到的了。

既然是一家人在一起吃饭，那就必须要打扫的干干净净。

另外，还有许多油炸食品，比如肉丸、藕片、油炸豆腐等等，都要提前做好。

至于面，是北方人最喜欢的，到了后来，如果不煮熟，总觉得不够吃。

木耳也要提前清洗和浸泡。

，！

虽然价格比较高，但也是有利润的。

最重要的是，所有的菜都要串在一起，这可不是一件容易的事情。

因为人太多，导致餐厅里的食物供应不足，这让他们很是苦恼。

于是，每逢聚会，便疯狂购物，实在没有办法，就到镇上去购买。