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苏岑摇头道:“先卖了吧,不是还有一个吗,那个大的,再去通州城卖,等着卖了,以后咱们去城里面买个院子。”
冯氏听着她的这话,却是不说话了。
等着从冯氏的房间出来,苏岑便去洗漱,明日是圩日,她想着去看看,给家里买些东西。
手上现在有些钱了,总是要给家里和孩子买些东西,衣裳是个问题,等上了学,总不能穿着这些去吧。
他们俩原就是因为家境的问题被人排挤,等去了私塾,还得这样,只怕会被人瞧不起。
圩日要赶早。
苏岑早早就起来了,给家里和阿恒做早饭,便起得早了些。
吃了段时日的米饭,倒是有些想吃面条了。
天有些灰蒙蒙的,瞧着像是快要下雨的样子。
将着面粉和鸡蛋,加入点盐混合在一起,逐渐加入水,搅拌成团,等着它发酵的功夫,苏岑生了火,让着小火煮着水开。
等着差不多后,将面团分成几份,取着擀面杖擀成薄片,尽量地薄一些,再将擀好的面片从一边卷起,轻轻切成宽度均匀的面条。
正好锅中的水烧开,水中加点盐,将切好的面条给放入水中,过不了几分钟面条就熟透了。
更好吃的,便是将煮熟后的面条,放在冷水中过一遍,口感会更好。
过凉水的功夫,苏岑调着汤底。
食盐、酱油,再放点猪油,味道是更香,抓了把青菜稍微烫一下。
将汤调好之后,再把面条给放到汤里,一碗面条就算是做好了。
面条已经是切好了,就等着其他人起了,现煮就好了。
苏岑端着刚出锅的面在院子里吃着,面条软弹,吃着正好。
好像卖面条也不错,要是以后官道上的生意好,各种也都可以安排一些,到时候再加一些荤菜也行。
阳光被厚重的云层遮盖,整个天空显得阴暗沉闷,空气中带着一丝潮湿的气息,透露出一点点即将要降雨的预兆。
风吹过,带起阵阵虫鸣。
看起来是想要下一场大雨。
一个念头从苏岑的脑海中快速地划过,过得太快,让她还没有来得及反应,就消失在了脑海中,什么都没有抓住。
苏岑也就索性没有管,看着时辰差不多了,便将着剩下的面条都给煮了。
正煮着门口便传来一声轻唤声:“苏娘子,你在吗?”
听着是和风的声音,苏岑从厨房里面探出了头来:“在。”
从厨房里出来,将着院门给打开,和风略带抱歉道:“实在是不好意思,看着天要下雨,出门便早了些,苏娘子这时候做了吗,没做的话我再等等。”
苏岑笑道:“正煮着呢,马上就好了。”
说完,苏岑便进了厨房,和风跟在她的身后,也进去了,刚进厨房就闻到了香味出来:“苏娘子的手艺真是不错,昨儿个阿恒将着带回去的吃食都给吃完了,嚷着说好吃呢,可把少夫人高兴坏了,这不瞧着天色不好,就遣了我过来。”
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