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小酒盅一端,吱溜一口酒,吧嗒一口鱼,美的,不是老爷子也成了老爷子,给个县长也不换。
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狗鱼棒子,即黑斑狗鱼。
是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击蛙、鼠或野鸭等。
据说一天可以吃和自己体重相当的食物。
因为寿命长,偶尔可发现巨大型的个体。
因肉味极佳,也成为钓鱼的好对象。
柳根子,学名拉氏鳗。
小不点,干炸、炖汤、酱焖都可以,最好做鱼酱,配小米水饭,一绝。
船丁子,学名蛇鮈。
大小和模样和柳根子相象,吃法也相象。
川丁子产量大。
大江大河里有,小溪小沟里也有,捕捞容易。
在农村,农民拿它做成鱼酱,在没肉的情形下,它是农民摄取蛋白质的主要来源。
斑鳟子,学名黑龙江鮰鱼。
青根棒子,就是青鱼。
黄姑子,学名银鲴。
红眼瞪子,学名赤眼鳟。
麦穗子,学名麦穗鱼。
山鲤子,学名东北鳈。
葫芦片子,学名黑龙江鳑鮍。
沙姑鲈子,蛇鮈一种。
红尾巴梢子,学名拟赤梢鱼。
还有白漂子、紫泥肚子、细鳞子、刁子,连学名都不知道。
有的是查资料,才从字面上认识的,乌苏里江的鱼太多了。
另外还有几种鱼,并不包含在三花五罗十八子里面,但也很有名气。
重唇鱼,小名虫虫,一斤能卖到一百多元,可见其珍贵。
怀头,是放大了的鲶鱼,一条大的,有几百斤。
这些鱼为什么没归进“子”
里,我不知道。
随着人们的肆意捕杀,很多曾经生活在这里的鱼儿,都已经绝种了!
有一种小鱼叫白漂子,个头小,体形长,一般也就三四寸长,最大也不过半尺左右,背部平直,呈深绿色,体侧银白色,游动速度快,主要以落水的飞虫、蚊子等为食。
从网上查资料才知它属鲤科,专家叫它餐鲦鱼。
:()重生在东北松花江上
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