天子小说

手机浏览器扫描二维码访问

第295章(第1页)

第295章

抓到两条鱼,再将一篮蔬菜在河水中洗干净,陆九洲回到餐车边。

他首先制作柠宝最爱吃的臭豆腐,先将麻将大小,四四方方的豆腐生胚放在餐盘里,用小刀在顶端挖去一块,再在凹陷处填入用绞肉机绞碎的肉末。

食用油倒进油锅,待油烧至六成热,下入豆腐,用中低温慢炸。

伴随“滋啦滋啦”

的爆裂声,豆腐炸成油光锃亮的金黄色,在油锅里浮起。

善于排兵布阵的大将军,为宝贝女儿洗手做羹汤,手法娴熟,姿态一丝不苟,俨然是个厨艺精湛的大厨。

浓郁肉香中夹杂特殊异臭的混合气味,从油锅上方飘出,灌入柠宝的小鼻子。

肚子有点饿的小姑娘,闻到不绝如缕的香臭味,嘴里的唾液疯狂分泌。

她咽了咽口水,踮起脚尖看油锅:“好了吗?可以吃了吗?”

炸完第一遍,陆九洲捞起臭豆腐,将火力调大。

等油温上升到七成热,再次下入臭豆腐二次复炸。

复炸一次,能让豆腐的外皮更酥脆。

四十秒后,他用控油篮捞出炸好的臭豆腐,放到吸油纸上。

豆腐表面的多余油脂,被吸油纸吸走。

换了好几次吸油纸,待油脂吸收得差不多。

他将臭豆腐分成两部分。

左边那部分,他按照柠宝的口味,在调料碗中加入辣椒,食盐,蚝油,鸡精,蒜末,香菜,孜然等调料,搅拌成料汁,淋到臭豆腐上。

右边那部分,则撒上用食盐,胡椒粉,辣椒粉,五香粉等调料配制成的干料。

最后,他在餐盘和豆腐上,装点上琉璃苣,三色堇,迷迭香之类的漂亮花草。

还别说,包裹着色彩缤纷的料汁/干料的臭豆腐,用清新光鲜的花草一装扮,格调在刹那间上升几个档次,从下里巴人提升成阳春白雪。

很有仪式感,符合柠宝的品味。

她之前在家吃的,由家里厨师做出来的臭豆腐,就有这么讲究。

小姑娘拿起筷子,夹起一块臭豆腐,搁在嘴边吹了吹,轻轻咬了一口。

外皮酥脆焦香,内里细腻绵软,香里夹着臭。

填入凹陷处的猪肉末,为这香中带臭的味道,增添上浓郁醇厚的鲜美滋味。

“好好吃呀!”

柠宝边吃边夸,“这是我吃过的,最最好吃的臭豆腐。

我的爹爹,你在做吃食方面,是天才中的天才。”

陆九洲站在餐桌边,一刻不停地制作其它小吃。

他的嘴角,噙着似有若无的浅淡微笑。

他做的美食,小闺女赞不绝口,他心满意足。

柠宝开启跨时空通话,联络陆倾辰:“嘿,三哥,吃饭没有?没吃和我一起吃。

如果吃了,再吃一点。”

为何只联络三哥,不联络二哥?嘿嘿嘿,她突然想起,她的二哥,一直秉承健康饮食的理念,绝不让她吃小吃。

三哥不一样,三哥自己都爱吃。

本来,柠宝身为豪门千金,是吃不到街头小吃的。

然,她的三哥吃过几次小吃,觉得味道不错。

便抱着小小年纪的她,走上街头东吃西吃。

热门小说推荐
官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

步步升云

步步升云

要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

每日热搜小说推荐