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第148章 父亲的改变雨后的惬意时光(第3页)

找来一个石臼,将烘干的松塔丢进去捣碎,捣的差不多了,又去借了一个药碾子碾了一遍,最后一筛就得到了松塔粉末。

借药碾的时候,林恒又看到了父母晒干准备去卖的石菖蒲,拿回来炕干,也碾成了粉末。

一个中午的功夫,也才得到了三斤的松塔粉末,两斤的石菖蒲粉末。

虽然劳累,但是林恒感觉很充实。

“老公,兔肉和鱼干都卤好了,你尝尝。”

秀兰将新鲜出炉的卤兔肉和鱼干拿到了林恒面前。

卤制的兔肉和鱼都都呈现红褐色,卤香味扑鼻而来。

林恒撕下一块兔肉尝了尝,眼睛顿时一亮,这味道太好了。

兔肉原本的腥味彻底消失,取而代之的是这种纯正的卤香味和兔肉的细腻口感,即便是不蘸任何汤汁,都能让人大快朵颐。

“老婆,你手艺真好。”

林恒撕了一块喂给她。

“爸爸我也要。”

晓霞那是不管看到什么,都要吃上两口。

林恒喂给她一小块,笑着问道:“好不好吃?”

“好吃~”

晓霞奶声奶气的点头,表示自己还想要。

秀兰微微一笑说:“好吃就行,我还给晓霞卤了几个鸡蛋,伱可以尝尝这卤鱼的味道也很不错。”

林恒尝了一块卤青鱼,鱼已经非常软烂,鱼骨都酥了。

吃在嘴里最好的口感就是这个鱼皮,经过晒干又卤制,吸饱了汤汁,带着卤料的香味和鱼肉本身的鲜味,还这种弹牙的口感,简直让人欲罢不能。

鱼肉的口感比鱼皮差一些,但是味道丝毫不逊色,林恒不由的向老婆竖起了大拇指。

“那我们午饭就做个玉米面鱼,弄个这个吃吧。”

秀兰微笑说。

“好的。”

林恒点头,再次给晓霞撕了一点肉,然后和老婆一起去帮忙做饭。

玉米面凉鱼做好,林恒将卤好的鱼肉也拆了,没有鱼刺可以直接大口吃才是最爽的。

吃的时候,再加上一个泡竹笋,吃起来就更加充实了。

吃完了饭还在回味香味,卤肉真是个伟大的明,太好吃了。

下午,秀兰帮忙去撕玉米壳,林恒去给帮忙掰玉米,因为这次是在马路边上,掰下来的玉米直接拿马车拉回去了,可比用背篓背快多了。

一个下午,就将三亩地的玉米收了一半。

晚上,在父母家吃饭的时候,秀兰把卤的兔肉拿了一半过来,受到了大家的一致好评。

“秀兰的手艺真不错啊。”

林母夸赞说。

林恒看着母亲道:“兔子还是我打的嘞,妈你咋不夸我。”

林母瞥了他一眼,勉强敷衍了一句:“你也挺不错的,不过我觉得这都是我儿媳的功劳。”

林恒:“……”

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