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第34章 学以致用(第3页)

苏樱杵着竹矛,摇摇晃晃来到一株蒟蒻前。

“蒟蒻?这就是蒟蒻?”

跟在身后的苏伯彦看看四周,不多,有七八株。

“可是左思《蜀都赋》中‘其圃则有蒟蒻茱萸,瓜畴芋区…’中的蒟蒻?”

苏伯彦欣喜的问,原来蒟蒻长这模样!

“对,就是它!

生于蔬林、林橼或溪谷两旁湿润地,下面的块茎磨成汁,加草木灰水煮熟可食!”

“阿樱,你确定这真是蒟蒻?”

苏步成很谨慎。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

长安县的乡野山间,看到过,农人都说这玩意儿有毒,吃了喉咙、肠胃如灼烧,呕吐腹泻致人死亡。

“是蒟蒻,又叫魔芋,不能生吃,必须磨成浆加草木灰水或石灰水煮,去掉里面的毒性才能食用。”

苏樱用竹矛挖地下的块茎,土质松软,没几下露出一个三四斤的褐色球状块茎。

苏樱弄断上面的植株,抱出球茎。

“别碰!”

苏伯彦伸手来接,被苏樱避开,“汁液有毒,沾到肌肤会瘙痒不止。”

苏樱小心翼翼放入背篓中,仔细洗干净手,手背有些发红,开始瘙痒,还是沾到汁液了。

“你如何得知食用法子的?”

苏步成想不明白。

“蒟,草也,其根名蒻。

头大者如斗,其肌正白,可以灰汁煮,则凝成,可以苦酒淹食之,蜀人珍焉。

《蜀都赋》里蜀人作为菜蔬种菜圃中,吃法算不得秘密,只是没有流传开。”

“女娘,这真是蒟蒻?”

杨二郎弱弱道。

因《三都赋》而洛阳纸贵,身为豪门子弟不会吟诵两句太丢人,附庸雅俗拜读过。

却怎么也想不到,再提及它竟因为吃食。

同样《蜀都赋》,人家学以致用,自己却装点门面。

唉,人比人气死人!

“是啊!

蒟蒻的吃法不少!

待回去了,做魔芋给大家尝尝!”

苏樱笑道。

“可要全部都挖走?”

大家迫不及待。

“不用,以后有的是机会,先留着。”

苏樱摆摆手,“想来村子溪边、背阴处不少。”

:()贞观开荒人

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