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做辣白菜的利润很不错,宋星河大致估算了一下,一斤辣白菜,大约能赚个十二文。
没办法,糖实在是太贵了,竟然要一百文钱一斤!
还好,有十二文钱的赚头,这比起卖豆腐来说,就是暴利了。
但是卖这豆腐,也简单便利,而且卖得又快,苗氏是不愿意撂开手的。
花了几天时间,宋星河才将辣白菜出货。
村人都惊讶地发现,苗氏母子生意越做越好,能将豆腐快速卖出去不说,坛子菜也卖得好。
那可是三个大坛子啊!
因为他们东西多,索性将牛车包了。
其他人倒也没什么意见,只是羡慕他们将生意给做了起来。
“不过是些酸菜而已,人家大酒楼还特意要他家的?”
“那咱们也将酸菜腌菜拿去,酒楼大掌柜也收的?”
“你当大酒楼掌柜是傻的吗?”
……宋星河一到天福楼,黄掌柜就笑眯眯的:“星河,来得正好。
若是你今日不送这辣白菜来,我还真要去你家一趟了。”
一旁的黄家小丫头黄若萱也在,天真道:“爹爹,你知道星河哥哥家在哪里吗?”
“知道这小哥的家在哪个村,进村一问就知道了。”
黄掌柜失笑,耐心地对着女儿解释。
黄若萱冲着宋星河笑:“星河哥哥,这辣白菜可好吃了,我和我娘都很爱吃。
辣辣的,又脆脆的!
只是我娘说太辣的,不让我多吃。
你能给我做一些不那么辣的吗?”
黄掌柜也不阻止,只是含笑看着宋星河。
宋星河哪里会不愿意:“好,下回我专门给你做一点不这么辣的,稍辣的就行。”
黄若萱更高兴了,这才不妨碍他们谈话。
六十多斤的辣白菜顺利售出,宋星河一看笑容满面的黄掌柜,便知道这辣白菜大受欢迎。
约一两四钱银子到手,宋星河陪着苗氏在天福楼门口卖豆腐。
天福楼的小二有眼色,知道苗氏母子如今是酒楼重要的伙伴,不仅给了他们凳子坐,还给了一个小木头架子。
这样一来,豆腐放在上面,来买豆腐的人也不必蹲下身去,而他们卖豆腐也能轻松好些。
临近中午,母子俩已经将豆腐卖完,又一起去采买材料。
刘季与好友在天福楼聚餐,大赞那辣白菜美味爽脆。
无意间一伸头,却见苗氏母子将存放在酒楼的东西拿好,要去坐牛车了。
而小二在一旁殷勤地帮手。
刘季不禁有些奇怪,他随即叫来一个伙计,开口问道:“他们究竟是你们酒楼的贵客呢,还是那小二的亲戚?”
伙计赶忙解释道:“客官有所不知,那是宋家小哥与他的母亲。
他们可是咱们酒楼的合作伙伴呢。
您瞧,这毫无一丝腥气、口感嫩滑的豆腐,以及那香辣可口、令人回味无穷的辣白菜,便是他们卖给咱们酒楼的。”
刘季只觉心头一震。
宋家还有这等手艺?难怪他们倒还看不上自己呢,敢情是日子过得并不艰难,相反还有几分惬意!
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