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最近几天生产队的活很多,各家各户都被安排上工了,胡春丽今天早上出门的时候带了两条番薯,说中午不回来吃了。
原芯趁家里没人,立刻把大米跟鸡蛋藏好,然后拎着两只猪蹄去做饭。
现在天气炎热,其实最好做猪蹄姜,酸酸甜甜的非常开胃,可她买不到甜醋,只好退而求次做卤猪蹄。
不过这年头都吃不饱了,根本不需要开胃。
她先是煮一小锅热水,然后清洗猪蹄砍成大块,等水开了就放入沸水焯水,捞上来之后过再用凉水冲洗。
等猪蹄冲洗干净之后,她在锅里下油,烧热之后放入蒜片姜片爆香,再放入猪蹄翻炒,最后加入酱油、八角、桂皮、白糖等调料之后,加水浸没猪蹄,煮沸之后再转小火慢炖一个半小时。
虽然猪蹄还没卤好,但那一阵阵香味勾得人想流口水。
原芯掀开锅盖看了看,卤汁还有不少,她灵机一动,把卤汁勺了一些出来。
她今天买了十五只鸡蛋,打算明天把它们做成卤水鸡蛋,然后拿到公社附近的黑市去卖。
鸡蛋成本不高,就当做她当倒爷的第一次试水。
把卤水放回自己房间之后,她又去自留地摘了青菜,然后回厨房煮饭。
本来她只煮自己的分量,想着胡春丽那两条番薯不顶用,又多放了一些米。
她吃过之后,就提着饭去生产队仓库给胡春丽送饭。
担心胡春丽饿,原芯走得很快,可还没走到仓库,她就听到有人喊自己,转头一看,竟然是陈小芳。
现在原芯被沈皓拒绝了,跟陈小芳之间也没啥恩仇,但原主被她欺负的账还是得算的。
不过她今天赶时间,只是扫了她一眼,当做陌生人就走了。
被当做是空气,陈小芳当然不服,她可是重生拥有金手指的人,怎么可能看别人脸色。
她再一次把原芯叫住,说:“你这人这么没礼貌,前些天投河自尽怎么就没把你浸死呢?”
呵……她想放别人一马,没想到别人上赶着上来,原芯停了下来,眼风冷冽地拂过陈小芳的脸,嘴巴微抿,道:“你被牛撬到河里都没浸死,我抽个筋当然没事。”
“……”
陈小芳一听,脸一阵红又一阵白。
这几天因为这事没少被别人笑话,现在又被提起,她气得全身发抖,可偏偏反驳不了。
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