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直馋的一旁干活的文韬咽了好几次口水,暗暗琢磨她妹子这是做了啥好吃的,咋这么香呢!
菜都炒好,文墨刷了锅兑上水让娘烧着。
自己把剁好的肉馅端出来打了两个鸡蛋清进去不停的搅拌,因为肉本身用盐腌过所以文墨没再放盐进去,家里也没别的调料只不停的搅拌着,直到肉馅和鸡蛋完全融合在一起变得黏黏的才停下。
水开之后文墨把洗好的菠菜放进去焯熟捞出放在一边晾凉,然后把肉馅用手挤成小丸子下锅煮,焯过菠菜的水碧绿碧绿的搭配着白色的肉丸子很是好看,没有小葱,文墨就把从地里掐来的两颗嫩蒜苗切碎了洒在丸子汤里,最后点了两滴芝麻油进去。
“娘,好了,别烧火了,洗了手把窝头拾出来就能吃饭了。”
文墨见娘还坐在灶下,提醒着她不用在烧火。
“哦,好。”
应了一声,见她还剥蒜,问道:“咋还剥蒜呢?还做啥,菜不少了。”
文墨把蒜头掰开,用水洗干净放在案板上用刀拍扁了,蒜皮很容易就剥掉了。
“不做啥了,我拍个蒜把菠菜拌了就好了。”
说完,把切好的蒜末和花生米放在菠菜里加了醋和盐等调料一起搅拌均匀,这顿饭就算做好了。
“娘,你拾了窝窝出来,我去叫大哥洗手吃饭。”
也不等薛氏回话,一溜烟就出了灶房。
薛氏笑着摇头,洗了手掀锅把红枣玉米面的窝窝头拾了出来。
满鼻子甜香围绕,薛氏忍不住揪了一小块塞进嘴里,甜甜糯糯的可比平时吃的玉米饼子好吃多了,心里暗暗得意,瞧她闺女多厉害,自个就能琢磨出这么多吃食来,村里任谁家的丫头也比不上。
文墨出了灶房,刚想张口喊大哥文韬吃饭却见玉华拉着妹妹玉玲的手向她家走来,走近了才张口和她说话。
“姑姑,我爹在这儿吗?娘让我喊他家去吃饭。”
玉玲也跟着叫了声姑姑。
文玉华老远就闻见香味了,进了院子香味更浓,不知道奶家做了啥好吃的,她爹可能不回家吃饭呢!
果然,刚想完就听见姑姑的声音。
“在这儿呢,正帮姑姑给小狗垒窝呢!
你回去跟你娘说晌午就在这儿吃饭不回去了,玉玲就不跟着你跑了,你回去跟你娘说了也回来这吃。”
文墨原本想分点菜让她端回去吃,想了想还是作罢,被二嫂知道了怕又是个事儿,只让玉华跑完了腿再回来吃。
------题外话------今儿收藏涨了一个,点收藏的妹子肯定是个人美心善的好姑凉……想去镇上文玉华回家后跟李氏说了她爹在奶家吃饭不回来了,想了想又说:“姑姑让我跟你说了就回去吃呢!”
“那你奶家做了啥菜知道不?”
李氏听见闺女的话,转了转眼珠子问道。
文玉华没看见菜只闻见了满院子的香味,跟她娘如实说。
“不晓得呢,我跟玉玲刚进了院子就看见姑姑了,奶还在厨房忙活,应该还没做好呢,不过闻着可香了,还没到奶家都闻到味了。”
文玉华以前对姑姑文墨意见可大着,不过自从知道爷奶要带着姑姑和他们分家单过之后,就一直很高兴。
分了家爹就不用把银子交给爷奶了,爷奶怎么疼姑姑她才不管只要不花她爹挣来的银钱就成,再有她爹如果再想给姑姑买点什么,她娘定也是不依的难免要和他吵闹一番,以前爷奶在跟前不敢闹得太过,如今分了家没了顾忌她娘才没那么好说话。
想通了这些,原本对姑姑的诸多成见也消了不少。
“娘,那我就去了啊,再晚点姑姑她们该吃完了。”
文玉华见她娘还要说什么,急忙开口说了一句就往外走,只是刚转过身就被她娘李氏抓住了胳膊。
“你这丫头,急什么!
不是说还没做好吗,这么会儿哪就能吃完了?”
李氏气急的伸手点了点大闺女的额头,接着说道:“知道你奶家做了好吃的,你还能自个跑去,把你弟弟他们带上,让他们也吃几口。”
文玉华已经九岁,懂事不少,这么多人过去让她觉得有些难为情,对她娘说:“娘,玉玲已经被姑姑留在那了,我过去也是姑姑开了口的,要是带着弟弟去,这么多人,万一奶饭做得少,不够吃咋办?还有咱家这么些饭不也得剩下了?要不就让弟弟去,我不去了。”
“你们人小吃的少,不能不够吃,你领着弟弟去就是了,就说他们硬要跟着你不就成了,再说你爹还在那里你怕个啥?这傻闺女咋不翻过呢?”
李氏不管那么多,张嘴叫了两个儿子过来,让他们跟着姐姐去奶家吃饭,还把文玉华数落了一顿。
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