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这些,姜宁宁自然也考虑到了。
她本来就没想多做肉肠。
肯定是淀粉肠比肉肠好卖啊。
毕竟还是没钱的人多。
尤其她都已经熟悉过镇上了。
“不会多做的,”
姜宁宁说道,“除非肉肠实在很多人想吃,要买,不然每天顶多就准备十根肉肠。
这样,就算卖不出去,我们自己家也能吃的完。”
“好好好,这样好。”
孙氏四人又不停点头道。
下一刻,四人又都好奇的问:“那这样定价,能挣多少钱呢?”
姜宁宁说道:“我估算了一下,做一根肉肠的本钱就需要两文钱左右,再加上要用油来煎烤,还有酱料,还有置办摆摊的东西等成本,还有人工花在上面的时间……总之一根肉肠卖四文钱的话,我们大概能挣一文钱。
除了鸡蛋,其他也大概纯挣一文钱的样子。
而鸡蛋的话,买的多的话,两文钱是能买到三个生鸡蛋的……再从我们这卖出去,自然一个鸡蛋是挣不了一文钱的,但也能挣一点点。
可要是卖贵了,买的人就少了,甚至说不定都没人来买,还是这个价吧。
何况,我们这样卖了,兴许就有人也卖这些东西。
毕竟这个也不是那么难琢磨出来。
迟早有人也卖的。
像是镇上的包子铺就不止一家。
可能味道有点不一样,但应该也不会差很多。
只是,只要我们价格没那么高,就是不怎么挣钱的底价了,那就算也有别人卖这样的吃食,对我们摆的摊位的冲击也不会那么大,我们就还是会有生意。”
说到这,姜宁宁才总结道:“总之我们靠量取胜吧,能多卖些出去,就算卖一份才挣一文钱,但卖出十份,那不就能挣到十文吗?要是卖出去二十份,那不就是二十文钱吗?三十份,那自然就是三十文钱……你们说对吧?”
这其实也是薄利多销。
只是姜宁宁怕两家父母不懂这个词,才揉碎了说。
“对对对。”
田氏四人都极其认同。
萧砚全程都没说话,还在吃着卷饼。
这些他媳妇就能搞定,根本用不着他。
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