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米铺,盐行,还有粮油杂货铺这些店都在一条街上,出了米铺往右直走就是。
林寒走了二十米左右,就到了一家盐行,也是桃源镇上唯一的一家盐行。
在古代,盐的地位是非常高的,它是人们日常生活中的必需品,对于人类的生存和健康至关重要。
同时它也是一种国家战略物资,朝廷对盐的生产和销售实行严格的管控。
林寒走进盐行,里面一共有两种盐,一种是出粗盐,一种是细盐。
粗盐五十文钱一斤,细盐一百六十文钱一斤,一个成年人正常吃盐的话一斤盐够吃五十天左右。
粗盐杂质较多,可能还含有对人体有害的物质,并且因为杂质中含有较多酸性盐类化合物,水解后会刺激人的味觉神经。
经过多方思考,林寒决定买细盐,虽说细盐有点贵,不过这不在林寒的考虑范围之内。
毕竟但是钱没了可以再赚,健康没了就什么都没了。
最后,林寒买了一斤细盐,接着他又到粮油杂货铺买了一斤油,还有酱油、醋、花椒和草果等调味料,还买了一斤姜。
一斤油一百文,姜两文,酱油、醋、花椒和草果等调味料花费五十文,这下,他终于把东西都买齐了。
此时已到午时,看日头差不多是现代的十二点多,林寒肚子饿的咕咕叫,该吃午饭了。
他随便找了家食肆就走了进去,这家食肆里有什么菜都写了牌子上。
林寒再一次感叹:虽然穿越异世古代,这里字也有繁体和简体之分。
但这里的繁体和简体与z国的繁体和简体简直一模一样,我都能看懂,倒也不用重新学。
林寒找了个相对空的桌子坐下,呼唤小二,“小二,我要点菜。”
店小二把手上的帕子往肩膀上一搭,大声回应:“来喽,客官,您要吃点什么,我们家有的招牌有青椒炒肉丝、红烧排骨、糖醋里脊、粉蒸肉、红烧肉……”
ps:店小二:小飞棍来喽。
还没等林寒说话,店小二就如同报菜名似的,快速的把店里的招牌菜报出来。
还没说完,林寒就无情的打断他:“行了,不用报了,我识字。”
虽然店里面的牌子上写着菜名,但不是人人都识字的。
所以有客人点餐时店小二就会把店里的招牌菜给客人报一遍,方便客人点餐。
被打断的店小二有些郁闷,要知道,他为了能够又快又准的说出店里的所有菜名,可是练了很久呢。
所以每一次展示的时候他都十分开心,现在突然被打断,他心里有种不上不下的感觉。
不过客人就是神,他所做的一切都是为了更好的服务客人,客人都说不需要了,他也只能停下了。
店小二:“好的,客官,请问您要吃点什么。”
林寒感觉自己现在饿的能吃下一头牛:“我要一份青椒炒肉丝,一份红烧肉,四两米饭。”
店小二记下:“好的,请您稍等片刻。”
林寒:“嗯。”
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