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第89章 格局小了真力的正确打开方式(第2页)

他将葛根煮好,然后拿起一个就开啃起来。

他小时候在外婆家吃过野生的葛根,果然还是一样的味道,野生葛根咬起来又甜又苦,苦中带甜,而且有一种凉凉的感觉,味道一言难尽。

李东海和几个女人也都尝试了一下,说不上讨厌也说不上喜欢,可他们算是见识到了,原来这东西也能吃啊,荒年的时候没准可以用来充饥。

李凌霄才不会那么无聊,就为了回顾一下小时候的味道,就这么折腾大伙,他可不是这种人。

他的记忆里虽然野生葛根不像人工种植的那样可以拿去直接炖肉,但是野生的也可以拿去制造葛根粉啊。

而且自己也可以用野生的葛根拿来人工进行培育啊。

这葛根的作用可大了,葛根不仅淀粉含量高,而且营养独特,药食兼优。

特别是富含人体必须的十三种氨基酸,以及各种微量元素。

更是一味本草,具有扩张血管、降血压、明目清心甚至是抗癌等作用。

葛根粉在后世更是被誉为长寿粉。

不止如此,他的茎皮纤维可织葛布,也可作造纸原料。

不仅如此,在宋《开宝本草》中更是有记载说其“主压丹石,去烦热,利大小便,止渴。”

的作用。

他还记得自己小时候外婆就经常去挖野生的葛根来做葛根粉,那味道棒极了。

制作葛根粉的步骤其实也很简单,首先将葛根准备好,然后用东西将葛根捣碎,再丢进水里边将捣碎后的葛根粉冲洗出来,让它与水混合。

然后用滤布重复过滤几遍把残渣过滤出来,最后将过滤后得到的淀粉水静止放置一定时间,那些淀粉就会沉到水底。

再接着将上层的水倒出去,留下沉淀后得到的底层葛粉拿去晒干就可以了。

晒干后的葛粉先是一块块的,再拿去重新研磨就可以得到松散的葛粉了。

吃的时候只需要取出适量的葛粉用杯子或碗装起来,直接倒入少许的糖还有开水不断搅拌,最后便能得到一碗晶莹剔透的葛粉了,吃起来香软可口,入口即化。

李凌霄主要是想做出来让小奶娃尝尝,然后顺便将葛根该怎么种植也一并说了,反正没事儿也是没事儿。

葛根的培育他以前也见过,就是将葛根藤节选出比较容易生根的,扦插到土里,等它发芽后就可以移植了,接着便是施肥浇水,另外还需要给它做提根处理,这样葛根才长得又大又好。

,!

“你小子,到底是从哪知道这么多稀奇古怪的玩意儿的?”

巫启崖也拿着一根煮好葛根过来,然后和李凌霄一样放到嘴里边啃咬着。

“呸~吃这玩意儿可真费事儿。

不过味道倒是挺好的。”

巫启崖将嘴里的纤维吐出来,然后说。

“这东西野生的就是难吃了点,渣太多,可拿来做成葛根粉,那就不一样了。”

李凌霄说。

“公子,这东西真可以做出你说的那种东西?”

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