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第8章秋日黄豆地黄鼠正肥(第3页)

因为它们特殊的生活习惯,饮食结构,和松鼠,竹鼠一起,称为山村里的人们最喜欢吃的鼠鼠品类。

相对松鼠和竹鼠需要进山才能抓到更多,黄鼠在地里就直接能抓,只要有经验,往往收获不俗。

一只成年的黄鼠有两斤重,能产一斤多肉,对于缺肉食的村民来说,是难得补充肉类的主要素材。

不过,晚些年随着气候变化,很多家鼠也跑到地里和黄鼠杂交,导致黄鼠的品种发生异变,身上携带家鼠才有的病毒,吃了人会有各种不适,慢慢地人们才放弃捕捉黄鼠。

余小伟之所以很惊喜,是因为虽然黄鼠这东西就在地里找,可并不是所有人都能找到。

黄鼠很会掩藏自己的洞口。

若不是很专业,很有经验,可能地里蹿半天,一只黄鼠都抓不到。

就如同并不是住在大山脚下的村民们都能吃到打猎来的肉,真正会打猎,只是很个别的人。

余秋堂带着余小伟在水渠里灌了一桶水,顺着田间小道,来到一块毛豆田里。

现在是农历八月份,毛豆早已收割完,但毛豆收割时,散落在地里的黄豆粒还没被鸟类吃完,正是黄鼠和盖丽毛(松鼠的一种)大快朵颐之时。

它们会抓住最后一波食物充沛的机会,吃饱肚子,顺便积攒一些粮食,然后在洞里产下小宝宝,大概一两个月后小宝宝就能长大。

鼠类大多数不会冬眠,老鼠和田鼠都是。

但它们会在秋天粮食充沛的时候,尽力准备更多的粮食在洞内,冬天若是寻找不到足够的食物,就会食用备用粮食度过难关。

余秋堂先将水桶放在地头,带着余小伟开始寻觅黄鼠的洞穴。

余小伟兴致勃勃地跟在余秋堂身后,“叔叔,怎么找黄鼠洞?”

“想不想学?”

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