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文康尝了一口,点评:“把鱼翅鲍鱼蟹黄放在虾肉中,再用高级花雕浸味烹煮,原料丰富,也很昂贵,只可惜味道有些杂乱,没有完美的融合在一起。”
总厨师和其他主管尝了一下,深有同感。
第五道菜是一盘晶莹剔透如宝石珠子的东西,名为蜜汁银杏。
文康尝了一下,点评:“银杏去膜用白糖蜂蜜烹制,还加了桂花,味甜美又有纯净的清香,而且银杏不但味美而且还可以药用,算是上品。”
品尝过的人都点头赞同,最后,第一名颁给蜜汁银杏。
主厨的是才入酒店没一个月的年轻厨师。
文康说话算话,亲手颁给万元一等奖,当然他不会让新人这样过早成为靶子,于是临时决定增加第二、三等奖,奖金六千,四千递减。
所有参加竞赛的厨师都给予参与奖。
并许诺每两个月都会举行这样的竞赛,鼓励厨师创新。
厨师们都精神大振,打算在下一次的竞赛施展才干。
接下来员工们都开始大吃特吃起来。
文康让纪方陪着挨个向各部门主管敬酒,纪方早就对老板拜服的五体投地,对他说的遭车祸后记不清人的说法深信不疑,私下里挨个给他介绍。
文康一瞥眼看见一个脑满肠肥的主管正在和一个年轻美女交谈,两人看上去很亲密。
纪方看他的眼光落在那人身上,主动悄悄介绍:“那人是采购部的经理崔烨,那个少妇是他才娶的妻子。”
“他的原配死了吗?”
“没听说过。”
“哦。”
文康冷笑一声没说什么,那崔经理年过半百,他的妻子却只有三十多岁,都可以当他女儿了,可想而知,此人富易妻贵易交,富了之后就抛弃了原配,另寻新欢了,可见此人容易接受诱惑,意志不坚定,不可靠。
再看客房部的经理对袁文杰理都不理,看来两人很不对路,好,这是潜在盟友,要争取过来。
文康正观察着各员工的表现,袁文杰端着酒杯朝他走过去。
“表哥,狮鑫的老板卫成来了。”
文康看过去,那卫成长得圆圆胖胖,看上去很是和蔼和亲,见人都带着笑容,可是一双眼睛却没有笑意,看人的目光充满探究,象是吃饱装睡,伺机扑向猎物的蟒蛇。
文康摆出笑容打招呼,一边盘算,与宴的人都是四海春的员工,他一个外人不请自来,是有何目的?
卫成亲热的打招呼:“不好意思,听说龙老板前几个月出了车祸,我一直在担心,现在又听说你大难不死安全回来,所以我不请自来,想看看你。”
“卫先生请这边坐。”
文康有礼貌地招呼,请他坐在自己身边,觥筹交错间,两人友好交谈,互相试探,暗藏机锋。
忽然,不知在什么地方传来一阵歌声“世界上最远的距离不是我站在你面前你不知道我爱你,而是不能吃掉你……”
五音不全有如鬼哭狼嚎的嗓子,惊住了主桌上所有的人。
作者有话要说:明天恢复日更。
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