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三舅笑着说道。
“三舅,我去把田螺给你洗了,中午吃炒田螺!
你吃了再走呗,我一定洗的干干净净的,三舅,好不好嘛!
跟我和弟弟一起吃午饭,再让爸爸送你呗,我和弟弟都好久没有见到你了,都没有跟你一起吃饭。”
我说道。
“这孩子,还知道我好这口,行!
三舅就跟你们一起吃午饭,再去你三舅娘家。”
三舅笑着说道。
“嗯嗯,我去把小五找回来。”
我高兴的说道。
“那我去把鸡杀了,待会一起吃,迟兰也要吃。”
爸爸说道。
我朝林林家跑去,一开门,发现弟弟和林林还有飞飞都不在,我关上门就走了,去了林敏家,林敏家也没有人!
又去了王冒哥他们家,弟弟也不在这边!
真是急死人了!
三舅吃了午饭就要走了,弟弟居然还出去玩了,还找不到人,气死我了!
我回到家,自己打了水,把田螺洗了两遍,三舅说,让我再水里放点盐,这样田螺里的沙子,就会吐的更干净了。
爸爸说得把田螺屁股剪了,放温水里,再加盐,这样更快!
可是我不会剪,三舅就自己动手,用大剪刀剪田螺屁股,我看了一会后,看着这么多田螺,也不知道三舅要剪到什么时候才能剪完。
爸爸提醒我,说是可以把砧板拿出来,用刀切,也能切掉的,小心一点不要切到手就行了。
我把砧板拿出来了,也把刀拿出来了,爸爸说他要把鸡剁了,让我给他先用!
呃!
我问妈妈还有不没有剪刀了,妈妈说有,小剪刀剪不动,我试了一下,果然剪不动,只能用大剪刀,我又去大伯家借了一把大剪刀过来,哥哥也回来了,大剪刀给哥哥用了,我又只能在边上看着了。
好在爸爸很快就把鸡弄好了,爸爸把鸡拿走了,我就过去把砧板洗了,再砧板上,用刀切田螺屁股,田螺壳好滑啊!
差点把我手切到了,吓得我把刀都丢了。
爸爸过来了,让我在边上看着他怎么弄的。
我看了一会,爸爸是把田螺放在砧板上,再倒数第二圈的地方,用刀靠近手柄的位置,用力的一切,田螺屁股就切掉了。
,!
我感觉自己会了!
让爸爸给我也试试,爸爸就把位置让了给我。
妈妈路过的时候,说:“小孩子家家的,玩什么刀,一会把手切了。”
爸爸笑着说道:“没事,总要学的,正好可以教教她!”
“待会切到手了,就知道疼了,刀也给她玩!”
妈妈说着,就去了伙房。
“来,这样,刀不动,把田螺屁股第二圈到第三圈的地方,放在刀下面,刀不要拿太高了,就这样,前面不动,后面抬起来一点点,刚好够一个田螺的高度,把田螺放在刀下面后,这个手用力,一按,一切,田螺屁股就下来了。”
爸爸耐心的说着,还拿着我的手,教我怎么做,说的很详细,还拿着我的手做了示范,一连切了好几个,我一下就会了。
“嗯嗯,切好了。
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