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第48章 我能打包回去吗(第3页)

而且五星级的酒店,一道菜的价格都是几百到几千不等。

卓然自然也扣过不少,这都是练出来的。

即便他几万块的工资,也经不起扣几道菜的,所以只能加快速度。

从动手,到出锅,总共用时不到二十分钟。

这还是包括腌制的时间,必须要达到了十五分钟,才能祛除腰花中的腥味,这个时间省不出来。

“尝尝吧”

卓然把水煮腰花盛出,放在桌上,淋上热油,激发出香味后,就完工了。

沈浪和刘景旺两人对视一眼,咽了咽口水,拿起筷子,尝了一口。

一点腥味没有,而且麻辣鲜香,标准的川菜口感,挑不出一丝一毫的问题出来。

“我能尝尝吗?”

这时,谭良忠靠近过来问道,刚才看见卓然的操作手法,也把他震惊的不轻。

这哪里像是只学了十几年的厨师能做出来的速度?没有个二十年的功夫,是不可能有这个速度的。

他也是这个时间段过来的人,自然清楚,能够做到这个地步,那是经过了千锤百炼的经历。

没有上万道菜,是练不出来的。

看看卓然的住的地方,也不像是什么富贵人家,他哪来的这么多钱供他练习?心中有些怀疑自己自我了,难道真是我以小人之心度君子之腹了?不过他还是不死心,快归快,流程上也挑不出刺来,但味道是不是真的像沈老说的,吃了第一口还想吃第二口。

他可是看的清清楚楚,卓然除了所需要的配料之外,那是什么东西都没放。

如果没有跟沈老说的那样,那他就能确定,卓然和缚远生的比试中的食材,一定是做了手脚。

“自便吧”

卓然也没拒绝,主要是谭良忠的态度,让人没法拒绝。

从过来之后,一直都是安静的看着,也没找茬,也没挑刺,拒绝不了啊。

谭良忠点点头,拿起筷子,夹了一块腰花,送入口中,细细咀嚼着。

说实话,这道菜,无论是从手法,到味道,都挑不出任何毛病来。

好吃归好吃,但没有跟沈老说的那种尝了第一口还想尝第二口的欲望。

现在他能确定,卓然一定是在比试用,在食材中做了手脚,至于是不是鸦片,不能确定,但一定有能让人上瘾的东西在里面。

放下筷子,谭良忠点头说道:“不错,很完美的一道水煮腰花,让我流连忘返,我能打包回去吗,我想让家人也一起尝尝,让他们知道,远生输的不亏”

他要带回去,给沈老尝尝,再确定一下,毕竟只有对比,才最有发言权。

:()四合院:开局戳穿聋老太身份

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