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第20章 这是甘蔗可以制糖（第1页）

秦家众人下了马车，在街上随意逛着。

忽然，秦芫指着路边一个挑着担子的商贩，“你们看，那是什么？长得好奇怪！”

楚月沿着她手指方向望去，立刻瞧见了那人筐里的甘蔗。

“那是甘蔗。”

楚月给秦萱解释，“是一种岭南地区特有的水果。”

“水果？那是水果？”

这次，不但秦萱惊讶地瞪大了眼，其他人也同样难以置信。

“怎么有水果长成那样？！”

楚月微微一笑，“甘蔗这种水果很特别，不但可以像药物一样清热解毒，还可以制糖。”

“制糖？”

秦夫人有些诧异，显然不懂得甘蔗的用处。

“咱们京城那里平日里吃的都是饴糖，是一种淀粉糖，也可以称为麦芽糖。”

楚月道，“但岭南这里盛产甘蔗，所以都是用甘蔗制糖。

甘蔗做成的糖口感很不错的。”

“今日真是大开眼界！”

秦苏忍不住感慨。

“其实，江南那里就有卖甘蔗做成的糖，只不过你们可能不曾注意到。”

楚月道，“咱们去买点甘蔗回家尝尝。”

楚月当先走到那个商贩面前，直接把他的两筐甘蔗都买了下来。

“买这么多呀？这要怎么吃来着？”

秦夫人盯着那两筐甘蔗，没有看出吃法。

“甘蔗要把皮削了才能吃。”

楚月让那个商贩帮她砍了一截甘蔗下来，“你们看，这是果皮，这是果肉。

咱们得把皮削了再吃果肉。”

其实在现代的时候，楚月吃甘蔗都是直接用嘴把皮啃掉。

这也许就是岭南本地人的吃法，而不是像其他地方的人那般把甘蔗榨汁喝。

“这些果肉也不能吞到肚子里，把它的汁水吸干，剩下的残渣就得扔了。”

“这么麻烦！”

秦夫人等人没想到吃个甘蔗如此麻烦，“难怪京城那里不见此种水果。

估计一般的豪门不会这么吃水果。”

楚月笑了。

甘蔗的吃法确实没有那么斯文秀气，所以甘蔗这种水果，一般属于平民大众食用。