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等西院牛大娘吃上肉的时候,他们的肉也出锅了。
也没用什么特殊的材料,清水煮的,切的步骤武大庆都省了,兄妹三个直接手把着肉,沾着咸盐面酱油吃。
主食是烙油饼,武大庆特意烙得一截胳膊高,兄妹三个一口肉一口油饼,吃的那叫一个满足。
小远暖宝吃得嘻嘻哈哈:“哥,这两天日子过得跟做梦一样,真香!”
大肥膘武大庆也细心剃下来,小火慢熬的猪油,整整装了两大罐子,猪油油梭子拌米饭,再淋点酱油,做法简单又好喝。
肉汤武大庆也没糟禁,都盛出来留着,留着明天早上下旮沓汤。
他跟村里大师傅学的,面粉里加水加鸡蛋搅成糊,用大笊篱淋到滚烫的开水里,汤鲜味美,肉烂疙瘩香。
可就算武大庆把门窗关的再严,诱人的香味还是从门缝窗户缝飘了出去。
武大庆就听西院牛大娘先嘟囔:“白玉兰那老不死的不就是做了五毛钱肉嘛,她家饭都吃完了,咋还那么香。”
牛大叔:“你个馋婆娘,吃肉也堵不住你的嘴,咱家一年到头攒不下几个钱,问题都出在你身上。”
牛大娘理由可比牛大叔牛掰多了:“那还不怪你,天天在老娘身上忙乎,才忙乎出两丫头,钱不吃了留给谁霍霍?”
牛大叔不吱声了,以前生不出儿子都怨老娘们,现在讲科学了,种瓜得瓜种豆得豆。
不吃进肚就得贴补女婿,他不愿意。
憋着口气,哐哐往嘴里夹了两口肉。
西园那边消停,白玉兰在东院酸武大庆也听着了:“牛凤琴那个老不死的日子是真不打算过了啊,这是把五月节准备的肉都炖上了吧,敞开门窗炖的吧,也不馋谁呢。”
金宝就惦记那点吃的,见姐姐小花碗里还有没吃完的肉,伸手就要抢:“你个丫头片子,凭啥吃肉。”
“这是奶奶给我的,我还留着给......”
小花死捂着肉不肯撒手。
白玉兰这个气啊,在小花后背锤两下:“你个丫头家家的,有口吃的就行了,还敢跟弟弟抢肉。”
“你还打算留着给谁呀,给瘸子生的丫头片子啊,看我不打死你!”
凤萍子也紧跟着教育:“记住了,以后就算嫁人,有好东西也要想着弟弟......”
暖宝小也能听懂话了,听到这话,脸上表情都没有了,捧着手里的肉不敢动。
小远听到那个气啊,他把碗里肉夹给暖宝:“以后二哥有肉先给你吃。”
武大庆摸摸暖宝头:“放心,有哥在,谁也不能欺负你,暖宝永远是哥哥的宝。”
暖宝笑了,她捧着肉把肉凑到嘴边又狠咬了两口,油乎乎的小手还不忘把掉在桌上的肉渣一块一块捡起来,塞进嘴里。
没安静一会,武大国那边又开口了:“奶,老牛家今天炖的肉,确实比咱家炖得香,我吃的都没闻的香。”
“奶,锅里还有没,再给我盛点,我也没吃够。”
最后是武老贵不耐烦开口了:“别一天什么活不干,回家还挑事。
你老大不小也该说亲了,没事给我离那些女知青远点,我今天老脸都跟你丢尽了。”
“爷,我那是在给您挑孙媳妇。”
“你小子倒是敢想,人家城里的女知青能看上你啊。”
武大国以理据争:“怎么就看不上我啦,城里吃饭能填饱肚子吗,嫁咱家能吃肉,反正就享福去吧。”
武大庆夹在中间都要笑喷了,武大国说话嘴里跑火车,不知道的还得以为他家条件多好呢。
只是心里琢磨,等下回做肉窗户门还得封严点,别哪天炖小鸡再被他们闻去,他们鼻子都尖,露馅可就糟了。
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