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下午的时候。
陈伟国开车来到了星城。
跟前几次来星城开会不一样,这一次开会的地方是在星城的二店。
到了二店之后,陈伟国发现,部门的高管里面,也只有他和刘旺在,其他的像是市场经理和营销经理的都不在。
除此之外,还有星城一店的店长和几位大堂经理都来了。
两点多的时候,会议开始了。
大家并没有围在一张桌子前,而是站成了一排。
当看着刘旺背着手面对着大家,神色严峻的样子,陈伟国心想:这家伙不会是要给大家进行训练吧?
目光在所有人身上扫过一遍之后,刘旺开口说道:“今天到这开会的,除了星城两家店的店长和经理之外,还有建宁区的负责人陈伟国陈经理。”
“紧急召集大家来到这里,是有一件十分重要的事情跟大家说。”
“经过这几日在星城这边一店和二店的调查,我发现一个很大的问题,就是员工们的仪容仪表、精神状态和服务态度的问题。”
“为什么说是个很大的问题呢,因为员工们不专业的服务态度和话术,已经严重影响到了门店的业绩。
根据许多顾客反应,说是我们这两家店的价格比别人贵,但是服务态度却比别人差。”
“这不仅仅是员工们态度的问题,跟你们这些店长和经理的失职也有着密不可分的关系。
而这里面最根本的原因,还是跟大家对工作缺乏信仰、对人生缺乏目标和对公司缺乏责任心有关系。”
听刘旺说到这,陈伟国心想着好家伙,这是一下子将业绩不佳的锅甩到了这些门店管理人员和员工身上了。
“虽说建宁区那边的业绩不错,但是我听说,那边也存在着同样的问题。
如果不立即改正,那迟早有一日,建宁区的业绩也会下降。
所以我必须在此之前,将隐患扼杀在摇篮之中。”
听刘旺这么一说,陈伟国心里又直呼好家伙。
这不是没有问题,也要想方设法去制造问题嘛?
“陈经理!”
刘旺突然看向陈伟国,“今天你们建宁区只有你一个人来,希望待会你认真学习我们的企业文化和员工培训守则,然后再传达给建宁区的四家店。”
陈伟国点了点头,回应道:“一定认真学习今天的会议精神。”
随后,刘旺先是让陈伟国和一店的店长站到他身后,然后又让星城二店的店长领着二店所有服务员都在到他面前集合。
“所有人都听好了,稍息,立正,向右看!”
刘旺喊道。
“就这么简单的几个动作都稀稀拉拉的,足以证明你们店的团队缺乏凝聚力。
再来一遍,稍息、立正、向右看。”
看到不少星城二店的员工都不情不愿的样子,陈伟国心想着被刘旺这么折腾,这部门迟早要完蛋,看来得尽早跑路才是。
随后,刘旺又从口袋里拿出一张纸,又说道:“首先,是企业文化的培训,待会我念一句,大家跟着喊一句。
记得,声音一定要大,一定要洪亮。”
“我们的企业愿景是。”
“我们的企业愿景是。”
“成为餐饮行业领导者。”
“成为餐饮行业领导者。”
刘旺皱了一下眉头,不悦道:“声音太小了,你们都没吃饭嘛。
我问你们答,都给我大声点,我们的企业愿景是。”
“成为餐饮行业领导者!”
“再大声点,让我看到你们团队的气势,我们的企业愿景是?”
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