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实际她知道老夫人哪里是真想吃糕点,无非是顾念自己这几日一直闷在家里照顾她,找个借口打发自己出去走走透个气罢了。
此时还未到中午,人们都在上工,西城门的道上不像早上卖朝食那般热腾,两边的小食摊上都没什么客人,有的相邻的摊主坐着嗑瓜子聊天,有的摊主悠闲的备着一会儿中午来客的食材。
有朗朗读书声杳杳传来,附近应该是有所学堂。
许是官府有规定,亦或是人们约定俗成,挑担卖货的小贩经过学堂附近的路时都不会叫卖,等走到街尾离学堂足够远时才会扯开了嗓子吆喝。
钟姚正侧头和闫清说话,走至街尾,突然一个身影窜出来,挡在二人面前。
钟姚没有准备,被吓了一大跳,闫清也被惊的右手在袖中夹了两片薄刃差点飞出去。
作者有话说:哥哥装傻子弟弟装女人宁王府——真影帝世家-----------袁嫂子来人也显然没料到自己会将人吓到,忙不迭的端着笑道歉。
钟姚认出来人,拍着胸脯嗔怪:“老板娘,有事吗?吓我一跳。”
“抱歉抱歉,我不是有意的,”
老板娘笑的热情,拉着她的手往摊子上招呼,“我就是好不容易等到你打这儿过,有点激动。”
“你等我干嘛?”
钟姚纳闷。
老板娘将她二人按坐在桌子旁,笑的殷勤。
“你们等等啊,别走啊,我请你们吃豆花儿,稍等下,马上就好。”
钟姚和闫清对视一眼,不明所以,只得坐着静观其变。
很快两碗豆花儿端了上来,老伴娘微弯着腰,笑着站在一旁:“你们尝尝。”
钟姚低头,眼前一亮。
碗中白玉似的豆花儿浸在浓稠的卤汁中,面上几块炸的金黄的酥肉条,还撒了一把酥脆的捻子,包裹着的香辣红油应该就是上次说的茱萸油,芝麻和香菜的香味随着热气扑进鼻翼。
“咸豆花儿!”
“你尝尝。”
老板娘抬手说,“尝尝看,和你之前吃的还差什么。”
钟姚将豆花儿和配料搅拌均匀,尝上一口,滑嫩鲜香的滋味瞬间充盈舌齿间。
豆花儿入口即化,卤汁鲜美浓郁,裹了汤汁的花生和黄豆烘炒的又香又脆,再混合着香菜的清爽,茱萸油的口感虽然和辣椒油不同,却也别有一番滋味儿,几种味道融合在一起,形成一种复合型的美味口感。
这在菜品味道单一的大雍必然是少见的。
钟姚吃的非常开心满足,穿越这十几天来吃东西淡的都快哭了,终于吃到了合口味的东西,忙不忘夸奖老板娘:“好吃!
比我吃过的还好吃!”
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