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“三凉六热一个汤。”
姜妈妈根据这家人备着的菜想了十个菜,食材不是最昂贵奢侈的,但卖相看起来一定会是最精致和昂贵的。
抠门周夫人这家老太太的寿辰就在第二日,姜暖她们需要提前准备食材,所以就来不及赶回家,于是今晚上就暂住在了这家里。
下午准备好了食材蒸上,等到第二天只需要将凉菜、热菜和汤准备好便行了。
虽然只做十个菜,但全部做好还是需要耗费很多体力,等到将所有的饭菜都送上桌后,母女俩都累得不行了。
姜暖坐在厨房的门口处,耳朵听着前院热闹的声音,“娘,他们应该是喜欢咱们做的菜吧?”
“吃得这么开心,肯定是喜欢的。”
姜妈妈活动了一下酸疼的肩膀,“饿不饿?锅里还有蒸肉和鱼,你去吃一些。”
“我吃了周夫人怕是会找我算账的吧?”
姜暖低声说着:“娘你又不是没有看到她的脸色,还只是二百六十六文钱呢,若是六百六十六,她大概会想要生吃了我们。”
“反正周老爷给钱就行。”
姜妈妈抱着瘦弱的女儿,“等拿到了钱,我们再去买一床被子,再买两斤肉,回家我给你们做红烧肉吃。”
姜暖好久没有吃过母亲做的红烧肉了,心底想念得紧,但做红烧肉太麻烦了,她舍不得母亲辛苦:“做红烧肉太麻烦了,我们做一个粉蒸肉就行。”
“那到时候再说。”
姜妈妈听着前院热闹的声音,盘算着等下去问一问来的客人们需不需要做宴席。
若是需要的话她也可以去做几次,到时候多攒点钱给女儿买挂诊需要的药材,儿女们都一心为这个家赚钱,她这个做娘的总不能什么都不做。
不等姜妈妈去前院打听,前院已经有人看上了姜妈妈的手艺,将她请到了前院。
周老爷对大家介绍道:“这位就是林厨娘,这是林厨娘的女儿,过来一起帮忙的。”
有客人看向穿着一身补丁衣服的姜暖母女,虽然穿得破旧,但收拾得干干净净的。
难怪能做出这么美味的食物,“林厨娘这一手厨艺是跟学谁的?比一些酒楼做得还要好。”
说话的是县衙的一个文官,说话颇有气度,若是旁人见了大抵会吓得瑟瑟发抖,但姜妈妈见惯了这种场面,丝毫不怯场,笑着回答:“跟着长辈学的。”
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