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家乐有一句没一句地听着他讲解田园管理之类,偶尔也回一句:“先前我家在乡下也有几亩地,可是没这么麻烦。”
“如果要管百千亩甚至上万亩的田产,自然和管理十几亩地不一样,仅是管理佃户就是件麻烦事呢。”
家乐没听进去,昏沉沉靠在他身上睡着,叶乘风把他的头放在自己的大腿上,让他更舒服些。
等家乐一觉醒来,发现自己不在车上,而是躺在一张床上,这张床被褥粗糙,再看四周,很简陋的屋子,叶乘风坐在床头的椅子上,正看着他,眼中闪动着不明的情绪。
“这是哪里啊?”
家乐揉揉眼睛爬起来。
“这是一户农家,我们走在半路下雨了,所以到这家避一下雨。
你即然醒来就吃点东西吧。”
那户农家是夫妻二人,还有一个可爱的小男孩,看他们来避雨,很热情地接待进来,叶乘风把家乐抱到床上睡了一会儿,等他醒了,农夫就把饭菜端了上来。
就是些乡野吃食,腊肉炒豆角,大葱炒鸡蛋,拌野菜和杂面条,是农家用来待客的最好吃食。
家乐想着贫苦农家能有什么好东西,可是吃了一口,觉得特别有味,尤其是拌野菜,有种说不出的清新味。
“田大哥,您这拌野菜特别的有味道,我说不上来,只觉得特别好吃,有秘诀吗?”
家乐谦虚求问。
“秘诀?”
农夫笑了,“我们一个穷种地的,有一口吃的就不错了,哪里有什么秘诀?”
“您教教我嘛,教教我嘛。”
家乐还是不罢休。
“可是真的没有秘诀啊。”
农夫很无奈摊手。
叶乘风把面条碗推推,给他使了个眼色:“你赶紧吃吧,小心凉了。”
那杂面条是绿豆、红豆、小豆、黄豆、小麦磨成,切成韭菜叶宽一乍来长的破刀面,用浆水煮,还煮着土豆条和青菜,面煮得很烂。
家乐狠狠放了一勺油泼辣子,吃了一大碗满头冒汗这才放下筷子满意地长了一口气。
“你怎么吃这么多辣椒。”
叶乘风埋怨他,拿了帕子轻轻地把他的额上的汗擦去,象是对待一个珍贵易碎的精瓷,认真又细心。
农夫一家看着他们,脸上的表情惊讶又疑惑,看这两人的眼光也古怪起来。
家乐还不觉得,转身看见屋里摊着菜干,说道:“这些菜是准备晒成菜干吃吧?一下雨就不好晒菜了,你可以把菜烘干。”
农妇笑道:“这样不行,把菜烘干和晒干虽然结果是一样,但是味道是不同的。
把菜晒干,充分接受阳光,这样的菜才更有味道,烘干的菜就没有这样充足的厚味了。”
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