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“客官这边坐,想吃什么?”
林大山有些局促,他不是来吃饭的。
“我……我不是……不是来吃饭的!”
不是来吃饭的?小二一脸懵逼,你们来酒楼不吃饭干嘛?林小米看他爹紧张的样子,正打算自己开口,就听到他爹说,“我们是来卖吃食的,你们店没有的新鲜吃食!”
小二傻眼了,卖新鲜吃食?到酒楼卖菜?“请问你们掌柜的在吗?我们有个新鲜吃食想与他看看!”
林小米开口道。
“掌柜的啊!”
小二一拍脑袋,“您二位稍等!”
林小米挑眉,这么顺利,没有书里的看不起,为难,驱逐啊,服务是真的好。
没一会,掌柜的就和小二一起下了楼。
“这位兄台,听闻您这有新鲜吃食?”
“是的,就是这个。”
林大山掀起篮子的一角。
掌柜的看着晶莹剔透的猪皮冻,眼前一亮,这个吃食真是漂亮。
“两位,里面请!”
将两人迎入一个雅间,“请问,这是何物?”
“水晶脍!”
林小米抢先开口道。
林大山:……水晶脍是什么鬼?“水晶脍……好名字!”
掌柜的赞叹道。
“这东西要怎么吃?在下可否品尝一二?”
将一盘猪皮冻拿出来,“您请!
直接吃即可,也可以蘸料吃。”
掌柜的夹起一块,细细品味。
口感鲜滑,爽嫩,有嚼劲。
是一道有特色的冷菜。
吩咐小二端来一小碟蘸料,唔,口感更佳,虽有肉香,却滑而不腻。
一块又一块,15块猪皮冻被掌柜吃了个精光。
待他回神,盘子已经空了。
掌柜的有些尴尬,轻咳两声。
“兄台,这吃食真是甚好,不知如何售卖?”
可不是吗?不止外观好看,名也好听,一听就不是凡物,也不知眼前的糙汉是怎么做出来的。
一听说要,林大山先是大喜,之后就开始纠结卖的价格。
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