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第084章 饭店里的奇谈怪论3(第3页)

饭馆女服务员解释道。

“是这样,我看过《我是猫》那本书里说过怎么烧蛇。”

穆林道。

“《我是猫》我听过这本书,是日本人写的。

那书里怎么说的?”

张自永好奇得问道。

“书里是这样说的:‘把锅放在炉膛上,倒些大米,煮一会儿。

可奇怪的,别人一看锅盖上有大小十来个窟窿。

’”

穆林说道。

“锅盖上有窟窿?那锅还能烧开吗?”

张自永不解地问道。

“你听我说吗?你心怎么这样急?我刚说个开头。”

穆林道。

接下来又继续讲他的故事:“厨师把竹篓里的蛇一个个扔进锅里。

立刻盖上锅盖。

不到一分钟,突然从锅盖的窟窿里钻出一个蛇头来。

厨师一把抓住一个蛇头,用力一拔。

这一来,蛇肉都留在锅里,只有蛇骨全都拔出,再一拉蛇骨架越来越长,最后如同样的方法剔完锅里所有的蛇骨。

然后揭开锅盖,用杓子将米饭和蛇肉伴匀,再等烧开锅,就能吃了。”

“噢,……这小日本也太残忍了吧?”

张自永感慨道。

“小日本吃蛇肉,还比不上潮州人吃东西残忍呢。

俺一位药商说潮州人什么都敢吃。

还有生吃活老鼠,你听说过吗?”

穆林问道。

“我只听说过吃老鼠肉的。

可没听说过生吃活老鼠的。”

张自永道。

“那位药商说:‘潮州人叫生吃活老鼠叫四叽菜。

就是叽叽叫那个叽。

’你知道为什么叫四叽菜吗?”

穆林又问张自永道。

张自永道:“我可从来没听说过。”

“那四叽菜由来是这样的:潮州人把刚出窝的小老鼠,眼睛还没睁开,一身绒毛,从肚上能清楚地看到小老鼠的内脏。

潮州人就把这窝小老鼠放在一个大盘子中,端到客人的面前。

把这窝小老鼠放在桌子上,这时小老鼠叽叽叫。

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