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“真的假的?老杨你可太能吹了!
再好吃、还能赶上国宴的水平?”
不经意间吃了一口,哎呦!
这土豆丝酸甜爽口,也太好吃了吧?
这烧茄子,太馋人了!
麻婆豆腐也好吃!
还有这回锅肉,我们厂天天杀猪,从来不知道猪肉这么好吃!
其他几样菜,也十分的好吃,众人筷子不停,连喝酒都忘了。
肉联厂的厂长对着杨厂长竖起大拇指,
服了!
这味道!
绝了!
杨厂长哈哈大笑,这一刻感觉,自己倍有面子!
…………
下午四点钟,何雨柱就将提前留下的那份回锅肉和烧茄子装进饭盒里,用一个网兜装着,对着食堂里的帮厨们说道:
“葛师傅!
马华!
你们两位到这边来一下!”
老葛和马华走了过来,何雨柱指着剩菜对着老葛说道:
“葛师傅!
你今天炒的菜不错,就是白菜稍稍有些生了!
有点涩,你尝尝!”
老葛尝了一口,确实,味道不大好。
“其实!
只需要将白菜洗净先晾一下,在翻锅的时候稍微快一点,让白菜均匀受热,三个来回就大有改观,”
说着,把鼓风机打开,火烧的旺旺的,待锅烧热,将菜搅匀,加了一勺淀粉,一些调料,把锅在灶上翻了三番,然后将菜盛到盆里,
“大家伙都尝尝!”
老葛今天炒的那几盆菜吃得很少,有些生,还剩了不少,一看就知道,老葛今天这菜炒的,有些欠水平,拖了全班的后腿。
众人拿着筷子尝了一口,味道果然不一样了,好吃多了。
老葛疑惑的尝了一口,看着何雨柱,叹了一口气。
“何师傅!
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