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周大雨早在买卖粮食时就被江子霖叫回来帮忙,不再去做小工。
如今多了江昭玉,江家有五个人做生意,江子霖、陈三狗、江子德、周大雨、江昭玉。
三太太本想说自己懂点做生意的东西,想帮忙,但奈何江维家还小,离不了娘,只能作罢。
先前买卖粮食,要用的人手就那一小段时间,江家是请了一些短工,过了那季就发工钱散了人。
可现在要做的是长期供货生意,要用起人来,当时请短工,工钱高不说,还可能情急之下请不到人,于是江子霖请合作的悦客楼掌柜帮忙招了两个靠谱的长工。
长工在河西县有自己住的地方,不用住到江家来,吃喝归江家管,一个月发200文工钱,这个价格放在整个河西县也算是公道价,两个长工是很满意。
江子霖带着陈三狗在两镇以及下属的五个村庄之间来回跑,江子霖谈生意收购,陈三狗拿账本统计。
两个长工就负责搬卸、运输收购来的食材。
江子德一个人负责一个镇下的一个大村,因为家里唯一一匹马被江子霖和陈三狗二人用了,没余钱买第二匹马,于是把之前买耕地的老黄牛套上板车给他使了。
他负责的少,又有牛车,来回运输、收账记账都是他自己负责。
江昭玉怀着孕,就负责在河西县接收收购来的各种食材,整理归纳好分别分派给各个酒楼客栈,老太太顾着女儿身子,也每天给她打打下手。
周大雨做她的下线,负责往各个酒楼客栈运送食材、记账收账。
实在单量大的时候,再请几个短工,江家的食材生意就这么井然有序地做起来了。
这么干了一段时间,三太太实在心疼自家丈夫一个人做事,把江维家扔给二姨奶奶带,坐上牛车就跟三老爷一起跑生意了。
这样一来,江子德和三太太又能多跑一个村。
四姨奶奶没了吴家的活计,又在县里找了家彭大户做女师,一个月能有1两银子的进项,比在吴家时多了一倍不止,还能让江挽玉旁听。
有四姨奶奶的引荐,郑有清也进了彭家给少爷做伴读,虽然要给少爷打杂,却好在能一起听先生讲课,每月还能得300文的月钱。
江家人进了县里也都忙碌起来,就连留在家里的二姨奶奶,每天做饭、浆洗、缝补、清扫、带娃,一刻也不得闲。
就这样如火如荼干了几个月,江家80两的本钱翻到了800两。
硕果挂梢,麦穗垂头,秋收的时节到了。
食材的生意不能断,却还要做粮食生意。
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