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因为农村人一天到晚都是忙碌的,一身衣服,到了晚上也就脏兮兮的,怪难洗的,很少有人穿白衣裳。
看的村长在一旁有些眼热,郭琳看在眼里,想着村长也帮了自己这么多,一套也不值几个钱。
顺手将手里的这套替给了村长。
村长看着自己也有,笑得那是一个开心,洋洋自得的穿上后。
扯了扯袖子,摆了摆手帽子,亮眼睛都快眯成一条缝了。
领着郭琳到昨天商量好的祠堂去,那儿有大锅,位子也够大,足够她们摆豁了。
另外,村长挨家挨户,借了炉子刀。
切菜的板,都是从自家带的,有一些觉得自家的调料好吃的也带上了。
一些油盐之类的,是安安早就准备好的。
由于每年,村里祭祖时候,都要摆上一顿全村人一起吃。
村长不知组织了多少次了。
一点也不生疏,就像大将军带兵打仗一样,指哪打那。
谁谁切菜,谁谁打下手,谁谁去烝米饭。
又指着几个男人杀猪,杀鸡之类的……将那准备好的材料往大桌上一放,厨师要什么,自己拿。
大伙热火朝天的干个不停,郭琳叫上几个有力气的,跟着自己去将车里的大箱子都搬下来。
打开后,里面是一些的毛巾,筷子手套之类的,最多的是饭盒,长方行的简易可密封的饭盒,是特大号的,这饭盒一盒饭,够三四个人吃一顿。
安安可是一口气,批发了几万个呢。
叫上几个手脚利索的妇女,带上手套,将那已经煮好的菜一样样装入饭盒了,一个盒子里只装一样菜,尽量装满,但不要漏出来。
装好后,盖上饭盒,要将饭盒四周擦擦。
如果汤汁不小心滴在上面,一定要擦干净。
最后将用袋子装上打个活的节,放进原来的箱子里,要摆整齐。
饭也一样,不过要用勺子压压,尽量装多些,最后在袋子里多加一双筷子就是了。
这简单,村里人一看就明白了。
农家特色菜
每个掌勺的都有自己的拿手菜,相互之间约好了,拿出自己的绝活,菜色尽量不重复着。
因为安安要求者,要农家特色,也就小炒着,每炒一次的分量都不是很多,也就够装几饭盒而已。
郭琳就坐在附近,每一次菜炒好后,安安觉得还行,就会让掌勺的多炒几次。
十几个掌勺的大伙干的都很卖力,流汗了,用备用毛巾一擦,接着干。
郭琳在一旁吃的不亦热乎。
什么清炒小油菜,清炒黄瓜啦,特别的爽口,清脆。
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